Сердечки куриные жареные в соевом соусе

Калорийность - 141.6 кКал; белки - 13.8 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Сердце куриное (Жарка)	235 г
Соевый соус	20 г
Чеснок (Жарка)	5 г
Сельдерей (Жарка)	60 г
Лук зеленый (перо)	10 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	100 г
Петрушка свежая	4 г
Укроп	1 г
Цукини, молодые	120 г
Кунжут	5 г
Лук зеленый (перо)	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Простое и удобное в приготовлении блюдо) всё в одной сковороде.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

На сковороду выкладываем сердечки, начинаем жарить. Режем сельдерей, добавляем к сердечкам. Режем шампиньоны и тоже добавляем в сковороду. Когда жир с сердечек вытопился и все начинает хорошенько прижариваться добавляем соевый, чеснок и кунжут. Нарезаем цукини и зелень. Добавляем в сковороду цукини, обжариваем всё вместе еще минуту. Убираем огонь. Посыпаем зеленью, перемешиваем. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.6 кКал	8.41%
	Белки	13.8 г	18.16%
	Жиры	8.1 г	14.46%
	Углеводы	3.9 г	1.78%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	70.5 г	3.1%