Дневник питания за 24.10.2020

Иногда я дико подсксживаюсь на икру минтая и трески. Там до фига витаминов, особенно в сочетании с зеленью, яйцо, помидором и перцем. Ах, шпинат ещё! Кстати, на фото: базилик и лук с подоконника, перец тоже, шпинат из Ашана, но собственной консервации.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	60	66	13.2	0.4	2
Баклажан (Запекание)	100	20.9	1.1	0.1	3.9
Помидор (томат), парниковый	30	4.2	0.2	0	1.1
Зелень кориандра (кинза), сырая	15	3.5	0.3	0.1	0.1
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	30	79.5	4.3	6.4	1.2
Морская капуста (ламинария) сушеная	2	4.2	0.2	0	0.5
Рыбий жир из печени трески	11	99.2	0	11	0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	35	70.4	2.4	0.5	13.9
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью	100	114	9	0.4	11.6
Перец сладкий красный	20	5.4	0.3	0	1.1
Лук зеленый (перо)	15	3	0.2	0	0.5
Базилик, свежий	10	2.3	0.3	0.1	0.1
Итого	438	476	31	19	36

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2500	0	0	0	0
Итого	2500	0	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Отвар из шиповника (дом)	400	130	1.6	0.8	22.4
Итого	400	130	1	0	22

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лечо	130	42	1.8	0.3	8.5
Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный	50	86	13.5	3.6	0
Цветная капуста (Варка без слива)	200	57	4.9	0.6	7.8
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная	80	119.2	4.8	1.4	20.9
Итого	460	304	25	5	37

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Икра минтая пробойная, соленая	30	39.6	8.4	0.5	0.3
Итого	30	39	8	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку	60	95.2	7.7	7	0.4
Шпинат	50	11.5	1.5	0.2	1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20	72.8	4.6	5.9	0
Икра минтая пробойная, соленая	50	66	14	0.9	0.6
Итого	180	245	27	13	2

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь	50	17.5	0.7	0.1	3.5
Итого	50	17	0	0	3

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Отвар из шиповника (дом)	200	65	0.8	0.4	11.2
Итого	200	65	0	0	11
Итого за день	4258	1278	95	40	113

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Anna 25.10.2020 08:34

Как здорово! Собственный сад - подоконник впечатляет! Как там розы из пятерочки?
Как вы шпинат консервируете?

Софья 25.10.2020 21:52

Anna, розы на днях последние срезала, пересадила в новые горшки, поставила пока на застекленный балкон, пока солнце бывает. На одном кусте, где розочки срезала давно уже, появились зелёные листочки. А шпинат просто помыть, высушить, порвать руками и, чередуя с солью в стерилизовпнную банку утромбовать и поставить в холодильник.

Anna 26.10.2020 14:43

Софья, есть надежда с розочками что выживут до пересадки.
Я на улице подобрала обрезки мелкой кустовой розочки. Поставила в вводу. Жду )))
--
Спасибо за рецепт. Поэтому они у вас целенькие. Видела как на заморозку шпинат баланшируют, комкуют руками и замораживают. Вот сколько там витаминов после этого останется "?"
Попробую в банку затромбовать С улыбкой