Дневник питания за 26.08.2021

А в выпечке нельзя использовать, чтобы не выбрасывать?

Ну, что поделать. Эксперимент на то и эксперимент. Неудачный опыт тоже опыт. Все новое нужно делать маленькими порциями, чтобы если что не так жалко было продуктов. Но теперь уж что сделано, то сделано. Оратно не вернуть.

Я тоже люблю эксперементировать со всякими смузи, коктейлями, растительным молоком, мороженым. Зная свою любовь к этому эксперементаторству, купила блендер с мини-насадками. Есть обычная чаша и вот такие стаканчики. Можно на пробу микропорцию замутить.

Елена, Я не знаю как оно поведет себя в выпечке, и будет ли это вкусно. Даже если сделаю что-то, и это окажется не вкусно, придется выбрасывать ещё больше продуктов.

Галин@, Ух ты, а сколько такая стоить будет?

?????????, точно не помню. 4 тысячи с чем-то. Но он маленький. Там большая чаша на 600 мл, и две маленьких, под завязку 200 мл влезает. И 3 разных ножа. Для взбивания, для перемалывания фруктов и для орехов и семян.

?????????, Выглядит сие вот так. Надеюсь, меня администрация не забанит за рекламу.

Галин@, классный девайс! Для коктейлей удобная штука. Главное с мороженым молочные не часто готовить

Светланка, А что плохого в молочных и мороженом?

Галин@, А ну это что-то типа соковыжималки?

Галин@, плохого!? Они очень вкусные! На 200 мл я бы не могла остановиться, особенно когда они воздушные и с фруктами и ягодами!

Светланка, У меня вместо мороженого в молочные коктейли кладутся замороженные фрукты или ягоды. Получается довольно низкокалорийно.

Галин@, вкуснатищаааа

Светланка, Ну и зачем останавливаться на 200 мл. Берем молоко 1,5 % 250 мл. Это 44*2,5=110 ккал. Туда фруктов замороженных. Дыня, клубника, нектарин, абрикос, яблоко.. В среднем 40 ккал на 100 гр. 100 гр - это очень густой будет, можно и меньше 50-70. Банан калорийный, но его для пенки 100 гр не надо, достаточно граммов 20-30, короче, в общей сложности вся порция калорий на 150. После взбивания получается мл 500-600. То есть целая чашка. Ощущение обожратушек после такой порции, так что я даже меньше указанных пропорций делаю, допустим 150 молока +40 гр фруктов. Это на стакан 300 мл выходит где- то 80 ккал.

?????????, Нет. Это блендер. Соковыжималка рядом не стояла.

Галин@, молоко покупаю 3,2-6% меньше 2,5% кажется водянистым  . не подумала бы что 40 гр фруктов по объему на 150 мл тянут, особенно с бананом, он тяжеленький  блендер у меня есть, но погружной + чаши с ножами, им коктейли плоховато взбиваются, не получается стойкой пены, как в Вашей модели

Светланка, Ну..... Что тут ответить.... Либо вкусненько, либо худеть)))) Понятно, что жирное молоко вкуснее. Но я уже много лет пью 1,5%. Привыкла. Очень редко 2,5 . В сторону 3,2% и более даже не смотрю. Это для меня жиры жирные)))))

Светланка, 40 гр +150 молока на 300 мл вполне тянут. Объем за счет пены. Банан хоть и самый тяжеленький, но самый пенистый. Самая пенистая пена получается от сочетания банан+дыня или банан+ клубника.

Галин@,

Галин@ написал:
Либо вкусненько, либо худеть))))

вот уж точно

Галин@,

Галин@ написал:
Самая пенистая пена получается от сочетания банан+дыня или банан+ клубника

только что дыню ела, но после упоминания о ней, как будто и не было пиршества.... чувствую себя зависимой