01.12.2021 17:09

Дневник питания за 01.12.2021

Зачем замачивать орехи перед едой? Несколько часов вымачивания активизируют необходимые процессы, в результате чего орехи станут полезнее и быстрее усвоятся. Также замачивание орехов перед употреблением положительно влияет на вкус: в воду уходит горечь, орехи становятся более сладкими и нежными.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Малина	139	63.9	1.1	0.7	11.5
Гречневая крупа ядрица	50	154	6.3	1.7	28.6
Кефир 3,2% жирности	150	88.5	4.4	4.8	6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	639	309	11	7	47

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Киноа на воде	130	136	5.2	2.2	21.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	4	29.9	0	3.3	0
Мясная начинка 2	38	81.2	9	4.6	1
Капуста белокочанная, квашеная	100	23	1.8	0.1	3
Лук репчатый	10	4.1	0.1	0	0.8
Рыбий жир из печени трески	3	27.1	0	3	0
Свекла тушенная	124	155.4	2.4	9.8	13.5
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	26	52.3	1.8	0.3	10.3
Тыква	93	20.5	0.9	0.1	4.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	828	532	21	23	54

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бастурма вяленная	17	34.2	4.5	1.7	0.2
Яблоко	119	55.9	0.5	0.5	11.7
Итого	136	90	5	2	11

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Киноа на воде	72	75.3	2.9	1.2	11.7
Мясная начинка 2	24	51.3	5.7	2.9	0.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	2	15	0	1.7	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Творог 4% жирности	130	176.8	27.3	5.2	3.9
Кефир 3,2% жирности	80	47.2	2.3	2.6	3.2
Итого	608	368	38	13	20

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грецкий орех	12	78.7	1.9	7.3	1.3
Итого	12	78	1	7	1
Итого за день	2423	1379	78	53	135

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ирина 01.12.2021 17:38

Как-то привыкла всегда орехи поджаривать, но уже не в первый раз, абсолютно из разных источников получаю информацию о необходимости их замачивания. Наверное, в порядке эксперимента, надо попробовать С улыбкой