Дневник питания за 16.08.2021

Интересно, как питаются звезды.
Как 53-летняя певица Валерия остается в такой прекрасной форме? Эксклюзивно для «Леди Mail Ru» Валерия подробно рассказала, как она питается.
«Основу моего рациона составляют сырые и тушеные овощи, если тушеные — минимально термически обработанные.
Стараюсь есть больше фруктов, творога, рыбы.
Я ограничиваю употребление «пустых» углеводов — хлеба, выпечки, никаких плюшек-ватрушек. Конфеты и сладкое я заменила на мед, причем в сотах. Чем не натуральная конфета?»
«Раньше, например, я очень любила хлеб с маслом и сыром, но со временем у меня возникло отторжение к жирной пище.
Кроме того, воздержаться от своих привычек и выработать дисциплину в еде мне помог пост.
«Мое любимое блюдо детства — картошечка, жаренная на сливочном масле. Но я даже не вспомню, когда ела ее в последний раз… Сегодня я отдаю предпочтение совсем другим продуктам, нежели в детстве».
«Стараюсь есть растительную пищу: овощи, фрукты, ягоды, зелень, различные крупы, пророщенные зерновые.
Мясу предпочитаю курицу или рыбу. 
Заставляю себя пить много воды — как минимум два литра в день.
А поддерживать хорошую физическую форму мне помогает йога и занятия на платформе Power Plate».
«Очень люблю всевозможные каши — гречневую, рисовую, пшенную с тыквой.
Моя порция — один стакан. Главное, чтобы каша была приготовлена на воде, с молоком я ее не воспринимаю. Кстати, именно такой завтрак я предпочитаю в пост».
«На обед я предпочитаю что-то одно из основных блюд. Обедаю чаще всего овощным супом или овощным рагу.
Мы с семьей очень любим овощи на пару. Там и брокколи, и цветная капуста и кольраби, заправленные оливковым маслом».
«На ужин предпочитаю что-нибудь белковое. Могу выпить стакан кефира или съесть творог. Ужинать стараюсь не поздно, а если в этот вечер запланирован концерт, стараюсь есть примерно в четыре часа дня – мне будет некомфортно петь с полным желудком.
Когда уж очень захочется поесть поздно вечером, могу съесть какой-нибудь вкусный и сытный фрукт».
«Если нет возможности полноценно поесть, я беру с собой в машину, на съемки или в дорогу яблоко, натуральный йогурт или творог. Эти 100% безвредные продукты можно употреблять всегда и везде».