Гуакамоле

Калорийность - 116.8 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 9.6 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Авокадо	200 г
Лук репчатый	50 г
Перец чили красный острый	10 г
Чеснок	10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Помидор (томат), грунтовый	100 г
Лимон	20 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Оливковое масло	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Авокадо разминаем вилкой, МЕлкими кубиками режем перец-чили, помидор, лук, добавляем рубленый чеснок, перец, и зелень кинзы, лимонный сок (или сок лайма) добавляем 2 ложки оливкого масла. Можно подавать как закуску или намазку на хлеб

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.8 кКал	6.94%
	Белки	1.7 г	2.24%
	Жиры	9.6 г	17.14%
	Углеводы	3.9 г	1.78%
	Пищевые волокна	4.2 г	21%
	Вода	78.2 г	3.44%