Дневник Кето (07.09.2020)

С сегодня начал подбирать примерное количество продуктов для рациона, которое бы удовлетворяло суточные нормы по всему. Точнее, начал пытаться составлять рацион. Первый блин комом - все равно получился недобор по белкам, жирам и калориям. Порции большие, кушать много не охота... Пока писал, меня охватило озарение, что вопрос в том, что я не ем красного мяса (по известным причинам его предполагаемого вреда) а курица - даже жирная ее часть - по жирам не то... Пришла мне в голову мысль гипотетически добавить жирное мясо в калькулятор, и да - я увидел что это хороший такой буст по калориям и жиру. Вот теперь думаю употреблять или не употреблять. С другой стороны - добавил сало - и понял, что неплохой вариант. Я летом употреблял сало с яичницой, в жаренном виде (не уверен что в таком варианте оно полезно, если не вредно) но хорошо так жировой диапазон закрывает. Буду думать о рецептах, есть вроде почерёвина (если варить сало) может так будет здоровее. В раздумьях.
___
В целом, продолжаю изучать материалы по Кето, и лазить по дневникам питания, где есть рационы, смотреть как люди спасаются от недобора. Света, твой дневник вдохновил на еще одну мысль - внести в "Свои продукты" витамины, и указывать их употребление, чтобы подсчитывало в общей статистике - вышло прикольно . Вот собираюсь за твой дневник засесть, почитать.
___
Странно, но особой жажды на таком питании я не чувствую. Прихдится буквально постоянно напоминать себе о приеме воды, причем около 3,5л по статистике надо пить, а я постоянно забываю, хоть вода практически перед носом. У меня это так только, или у всех кто на Кето?
___
Пока я еще "налаживаю" свой режим, писать о "переходных" моментах не буду. О самочувствии, при текущем дисбалансе говорить тоже думаю не следует, тем более есть вопросы вне вопроса питания. Задумался еще о том, чтобы вести записи реже, ну то есть - если есть что сказать, то буду писать, а так лишь бы - смысла и пользы для людей и себя не вижу.