Дневник питания за 23.08.2020

Сегодня рацион получился тоже хороший. Все витамины и минералы набираю полностью. Белок в норме и более равномерно распределен в течении дня по сравнению со вчера. И наконец-то соотношение калий/натрий горит зеленым!:ура:

При составлении дневника обратила внимание на печень трески (консервы). В таблицах МЗР в ней: 613 ккал, Б 4.2 г, Ж 65.7 г, У 1.2 г. В той, что я покупаю (Исландская): 432 ккал, Б 7.4 г, Ж 43 г, У 3.8 г. Существенная разница. Изменила показатели макронутриентов печени трески (консервы) в своем дневнике в ручном режиме.

Вчера пообещала свекрови, что утром съем эклер (она приезжала к нам и купила вчера вечером целую упаковку свеженьких, красивеньких). А утром встала, посмотрела на него и захотелось кураги))) Подумала - зачем есть, когда не хочется. Вот когда захочется - тогда и буду есть, а сейчас нет смысла. И с большим удовольствием съела с чаем два кусочка кураги с бубликами после завтрака.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяная крупа	20	68.4	2.5	1.2	11.9
Овсяные отруби	20	49.2	3.5	1.4	10.2
Пшеничные отруби	10	16.5	1.6	0.4	1.7
Кефир 2,5% жирности	300	159	8.7	7.5	12
Голубика	37	14.4	0.4	0.2	2.4
Смородина красная	54	23.2	0.3	0.1	4.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	14	32.5	0.7	0	7.1
Бублики простые	10	27.6	0.9	0.1	5.7
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде	600	6	0	0	1.8
Итого	1065	396	18	11	57

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ по-вегетариански	367	127.3	1.8	9.9	8.1
Индюшата 1 кат. (Варка)	151	208.5	24.9	11.7	0.9
Лук зеленый (перо)	30	6	0.4	0	1
Folate 1,333 MCG DFE (Metafolin 800 MCG), Solgar	1	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде	300	3	0	0	0.9
Лимон (Мытьё, нарезка)	35	11.9	0.3	0	1.1
Итого	884	356	27	21	11

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень трески. Консервы	30	129.6	2.2	12.9	1.1
Яйцо куриное вареное вкрутую	120	190.4	15.4	13.9	0.8
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде	600	6	0	0	1.8
Итого	750	326	17	26	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	200	48	2.2	0.4	7.6
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	100	14	0.8	0.1	2.5
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	50	24.5	1.9	0.2	3.8
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	50	131	11.1	9.6	0.2
Семена льна	30	160.2	5.5	12.6	0.5
Масло из ростков пшеницы	5	44.2	0	5	0
Уксус бальзамический	5	4.4	0	0	0.9
Куриная грудка (филе) (Тушение)	63	66.3	13.8	1.1	0.3
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	803	495	35	29	16

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Боржоми	500	0	0	0	0
Итого	501	2	0	0	0
Итого за день	4003	1577	98	88	89