Фасолевое рагу

Замачиваем наканунешнюю фасоль, на следующий день сливаем воду, добавляем новую и варим на слабом огне до готовности, минут пятнадцать, для меня это было медленнее, потому что я положила ее сразу, не замачивая со стороны. накануне и трижды сменил воду, а фасоль была домашней, выловленной в моем саду.В основном я добавляю еще и морковь, и свежий сладкий перец, и протертые свежие помидоры, получается очень красиво, но у меня не было возможности.Добавляю в фасоль чайную ложку бикарбоната соды, чтобы она быстрее сварилась и не было газов, затем после этого воду и новую выливаю.Когда фасоль будет готова, снимите ее с огня и подавайте в подходящей посуде, посыпав свежей петрушкой.