Манную крупу (6 столовых ложек) смешать со сметаной (6 столовых ложек), дать постоять 15 минут. Взбить 4 яйца с 2 столовыми ложками сахара и одной ложкой ванильного сахара, смешать со всем остальным - смесью из манки и сметаны, творогом 0% (500 г), ягодами клубникой (250 г) и вишней (250 г), добавить немножко лимонного сока. Все вместе хорошо перемешать, выложить в форму (можно форму обмазать очень небольшим количеством сливочного масла) и запекать примерно 15-20 минут, главное, чтобы запеканка перестала быть жидкой и покрылась румяной корочкой. С таким количеством сахара получается немножко кислая, кто любит послаще, добавить больше сахара. Но мне она такой нравится) Приятного аппетита)

Морковь режется соломкой и жарится в сковороде на тефлоновом покрытии с двумя ложками подсолнечного масла. В это время бурый рис (примерно полтора стакана) замачивается в воде. Когда морковь дойдет до вида "морковь-фри" к ней кидаеется порезанная кусочками куриная грудка (600 г), все это тушится 15 мин. При нехватке добавляется вода. Смесь солится и кладется 1 чайная ложка приправы для плова. потом засыпается все рисом и вливается вода, чтобы она не до конца покрывала рис, немного солится. Варится под крышкой 15 мин, не открывать. Потом в рисе делаются отверстия и кладутся зубчики чеснока не чищенные, но с отрезанными мочками, и опять закрывается крышкой и томится на небольшом огне минут 10-15.
Приятного аппетита!

Варятся грибы (вешенки), с картофелем, луком, морковью, лавровым листом, перцем, солью, добавляется небольшое количество растительного масла.

Корюшка тушится на воде с томатной пастой, с добавлением тертой моркови, лука, небольшого количества растительного масла, лаврового листа, перца, соли, уксуса. Очень вкусно.