Дневник питания за 06.11.2025

Не буду больше уваренный куриный бульон для холодца использовать.
Жирновато показалось, хоть и овощами заедала.
Лучше простой бульон и желатина побольше.
Я так раньше делала, но решила поэкспериментировать.
В общем, в виде заливного больше нравится

Долго не понимала, чем буду ужинать, т к перебиралась из дома на дачу.
По итогу вот так получилось; что-то из морозилки быстро и в духовку, что-то просто благополучно ждало в холодильнике

А в 19.30 вырубили всякий мобильный интернет и только в 7.00 включили.
Мира🌏❗

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриный холодец	250	233.8	30.3	6.3	12.8
Огурец парниковый	50	5.5	0.4	0.1	1
Айсберг (салат кочанный)	40	5.6	0.4	0.1	0.7
Соевый соус	6	3.2	0.5	0	0.2
Горчица столовая	12	17.2	1.2	0.6	1.5
Апельсин	220	94.6	2	0.4	17.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	20	12	0.6	0.6	0.9
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Итого	1198	375	35	8	36

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	25	69.3	2.3	0.3	14.2
Огурец парниковый	100	11	0.7	0.1	1.9
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	50	143	10.3	11	0.2
Итого	175	223	13	11	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыбный суп /варианты красных рыб/	400	121.2	12.8	3.2	9.6
Итого	400	121	12	3	9

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	70	32.9	0.3	0.3	6.9
Итого	70	32	0	0	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Окунь морской (сибас) (Запекание)	290	272.4	48.5	8.5	0
Айсберг (салат кочанный)	100	14	0.9	0.1	1.8
Огурец парниковый	100	11	0.7	0.1	1.9
Печеные перцы в базиликовой заправке	130	69.6	2.3	2.7	8.8
Соевый соус	10	5.3	0.8	0.1	0.4
Патиссоны маринованные на зиму	160	38.6	1.3	0.3	7.5
Оливковое масло	6	53.9	0	6	0
Итого	796	464	54	17	20

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Колбаса вареная, молочная	70	176.4	8.2	16	0.1
Итого	70	176	8	16	0
Итого за день	2709	1394	124	56	89

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Валентина 07.11.2025 07:54

Прекрасный рацион 👋👍

Мила Равно 07.11.2025 08:10

Валентина, спасибо, Валентина! 😊🌹

Галина 07.11.2025 08:14

Вспомнила детство. Мама варила свиные ноги, тоже делала холодец. Нас с сестрой заставляли есть его. Жир сверху застывал как корочка тонкого льда, толщина была примерно 2-3мм. Я его убирала, выкидывала и только потом ела. Папа, помню, ругался, что продукты перевожу)) Сейчас максимум только заливную рыбу с желатином делаю.
Обед и ужин замечательные! вкусные, видимо.

Мила Равно 07.11.2025 09:04

Галина, да, жир был 2 мм, и я его сняла. Но все равно ощущался.
В родительском доме принято было варить говяжий холодец. Корочка жира образовывалась тоже. Снимала и тогда , и сейчас, когда варю сама.

И вот окончательно поняла, что куриный холодец не мой вариант.

А сделала, чтоб избавиться от куриных остовов, мяса на которых было вполне так нормально.

В общем, лучше б салат сделала с этим мясом😜

Светлана 07.11.2025 09:20

Галина написал:
Жир сверху застывал как корочка тонкого льда, толщина была примерно 2-3мм. Я его убирала, выкидывала и только потом ела

Мы тоже так ели, единственно помню мужики если под водочку. то не чистили, еще сверху горчицу или хрен клали, как то вот в памяти осталось, интересная вещь, все таки - память

Мила Равно 07.11.2025 09:31

Светлана, память - наша всё ❗
Картинок из прошлого огромное количество в моей голове (ну, как и у всех, конечно).. До нюансов помню ситуации.. И как с мамой разделывали холодец помню. Она, например, не любила хрящики. Только мясо выбирала. И я с тех пор так люблю.
Свекровь же наоборот любила с хрящиками. И долгие годы на нг готовила холодец именно она. Вкусно! И да, я привыкла к "ее" хрящикам.
сейчас делаю 2 емкости:мужу с хрящиками, себе - без😜✌️👌

Nataly? 07.11.2025 09:42

Родители иногда делали холодец в том числе из свинных ушей🙂 и в нем встречались ушные волосы, которые я терпеть не могла 😆

Мила Равно 07.11.2025 09:47

Nataly?, нууу, я б тоже не терпела. Но свиные уши меня миновали🤣🤣🤣
Сейчас у меня много онлайн-подружек, которые эти уши обожают. В китайском стиле. Я не осуждаю. Но сама готовить их не хочу😜

Алин@ 07.11.2025 11:27

Добрый день, вот и я первую воду сливаю, готовлю индейку без кожи на кости, желатин , даже жиринки нет сверху, только такой могу есть, курица мне чем то пахнет, купила вчера сухарики во ВВ они жиром воняют🥺 на сале, что ли жарили🙈 добрейшего дня🎈💞🍁🌹

Мила Равно 07.11.2025 11:44

Алин@, ни жиринки - 👌😊👍
Сухарики не покупаю. Из дарницкого делаю. Всегда на столе для тимы-пса. Он обожает. Я ж редко, но сворую чутка. Считаю их как "сухари армейские ржаные" 😊
И вам хорошего денечка❗🌹

Алин@ 07.11.2025 11:49

Мила Равно, спасибо💞🎈🍁🌹

Мила Равно 07.11.2025 12:19

Алин@, 🌹💖