Мила Равно

Блог Кулинарная книга База продуктов

Мила Равно

16.09.2023 12:21

Салат буратта с овощами и красной рыбой

Калорийность - 179.8 кКал; белки - 8.6 г; жиры - 14.9 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Руккола	40 г
Помидор (томат), грунтовый	50 г
Перец сладкий желтый	30 г
Авокадо	80 г
Баклажан (Жарка)	150 г
Горчичное масло	10 г
Сыр Буррата	150 г
Кедровый орех, сушеный	10 г
Конопляшки кунжутно кедровые' Алька',	20 г
Оливковое масло	10 г
Оливковое масло	10 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Алькина форель	40 г
Семга соленая	40 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Нас /мну/ научили - мы /я/ и шпарим на баяне. В смысле, выкладываю на тарель вкуснейшие ингредиенты.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

* рукколу равномерно распределить на большой тарелке
*затем порезанные на дольки черри, соломкой болгарский перец, слайсами авокадо
*слабосоленые ломтики форели и семги
*на горчичном масле обжарить очищенные от шкурки ломтики баклажана и выкложить на предыдущие ингредиенты
*в центр водружаем вкуснейшую буратту
*полить оливковым лимонным и оливковым базиликовым маслами, присаливаем, посыпать итальянскими травами
*подкинуть кедровых орешков
*Алькину конопляшку нарезать мелко и посыпать салат❗

Шаг 2.

Все-таки рушим красоту буратты, разрезав ея :-{ а что делать.. Надо ж питаться❗

Шаг 3.

Ну и сама виновница.. Нежнейшая, вкуснейшая буратта❗

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	179.8 кКал	10.68%
	Белки	8.6 г	11.32%
	Жиры	14.9 г	26.61%
	Углеводы	2.6 г	1.19%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	66.4 г	2.92%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

8.9%

Холин

3.5%

12.2%

8.4%

6.9%

B12

43%

16%

10.6%

9.5%

0.7%

вит.К

12.8%

8.8%

Калий

10.1%

15.3%

13.8%

31.8%

21%

16.7%

5.5%

2.7%

21.6%

19.3%

15.1%

3.3%

15.2%

0.8%

8.5%

10.5%

Виктория Vik 16.09.2023 13:25

Ох как жирненько 😅🤭

Мила Равно 16.09.2023 14:03

Виктория Vik, а вы масла меньше добавьте, если жиров вам столько не надо✌️😊

Виктория Vik 16.09.2023 14:10

Мила Равно, да я просто при чтении аш почувствовала это)))

Мила Равно 16.09.2023 14:13

Виктория Vik, а я при поедании не почувствовала 😂

Виктория Vik 16.09.2023 14:22

Мила Равно, везучая 😬

Мила Равно 16.09.2023 14:43

Виктория Vik,
https://health-diet.ru/diary/share/4641136505949ee8b33

Этот салат в союзе с прочими блюдами на день

Надеюсь , видны графики✌️

💕

Инна -32 16.09.2023 14:55

Вкусненько С улыбкой

Виктория Vik 16.09.2023 14:59

Мила Равно, гифки?) всмысле пальцы? 😬

Алла 16.09.2023 15:38

Да.... на такой салатик нужна хорошая компания🫶. С баклажанами не пробовала, а так даже представляю вкусный вкус)) Ааааа... и конопляшки мелкими конопляшками👍😂

Мила Равно 16.09.2023 15:44

Виктория Vik, 👀 пальцы веером? Не. График кбжу, жирных кислот, витатинов и нутриентов..ну и прочее чо там..😆

Вниз крутите

Мила Равно 16.09.2023 15:46

Алла, да вообще, конопляшкам везде дорога! Ты подсказала, мерси💕
А компашка может быть и больше двух, ага...но может и не быть..😂🤣

Мила Равно 16.09.2023 15:47

Инна -16, 😊агы😍

Виктория Vik 16.09.2023 16:02

Мила Равно, ой прочла не так)) да конечно видно все

Мила Равно 16.09.2023 16:35

Виктория Vik, 😊✌️💕