Мила Равно

21.02.2023 08:17

Дневник питания за 21.02.2023

Вчера затеяла экспромт - ужин сыну, а заодно и рецепт отснять.
Снимала старалась.
Однако ближе к концу поняла, что рецепт так себе.. Еще и пересушила грудку под конец готовки..
В общем, надо либо доработать, либо забыть...
Сыну подала под фасолью, чтоб увлажнить грудку-то😆
***
По своему рациону соображаю, что на ужин съесть.. Ну и наперекусывать качественно😂

Всем благополучного вторника!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколадная вода	170	14.1	1.2	0.7	0.5
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве	30	41.4	3.4	2.4	1.5
Булочки из творога 2	25	53.6	5.3	2.9	1.8
Огурец соленый	25	3.3	0.2	0	0.4
Желудки куриные, вареные на медленном огне	40	61.6	12.2	1.1	0
Итого	290	173	22	7	4

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Настой шиповника	100	27.6	0.3	0.1	4.6
Скумбрия атлантическая	50	95.5	9	6.6	0
Котлеты морковные с творогом	1	55.5	4.9	1.6	5.7
Морская капуста (ламинария) свежая	10	2.5	0.1	0	0.3
Итого	229	181	14	8	10

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	170	1.7	0	0	0.5
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Яблоко (На пару)	140	63.4	0.5	0.5	13.2
Кунжут	6	33.9	1.2	2.9	0.7
Печеночный паштет	20	37.2	2.9	2.4	1
Итого	346	201	6	12	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ на говядине	400	258.4	22	12.4	15.2
Итого	400	258	22	12	15

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	100	1	0	0	0.2
Итого	100	1	0	0	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перловка с овощами на бульоне	100	67.8	3.2	0.3	12.9
Сметана 20% жирности	15	30.9	0.4	3	0.5
Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью	30	5.1	0.2	0.1	0.5
Подсолнечное масло	2	18	0	2	0
Лук зеленый (перо)	15	3	0.2	0	0.5
Итого	162	124	4	5	14

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон куриный	160	57.6	4	1.9	5.6
Морковь (Варка без слива)	25	8.2	0.3	0	1.6
Желудки куриные, вареные на медленном огне	45	69.3	13.7	1.2	0
Лук репчатый (Варка без слива)	15	5.8	0.2	0	1.1
Итого	245	140	18	3	8

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яично-отрубная основа для салатов	90	60	4.5	2.9	4.7
Перловка с овощами на бульоне	60	40.7	1.9	0.2	7.7
Итого	150	100	6	3	12

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколадная вода	170	14.1	1.2	0.7	0.5
Итого	170	14	1	0	0
Итого за день	2092	1196	94	52	82

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Наталья 21.02.2023 08:23

Калорий очень мало

Продуктовый адвокат 21.02.2023 08:25

А что с грудкой случилось?😅

Мила Равно 21.02.2023 09:01

Наталья, ну еще не все.. Ужин не знаю свой пока.. И перекусы добавятся

Мила Равно 21.02.2023 09:07

Женя, хотела сделать форму рулета, предваритель отбила. Намазала овощной блендернутой смесью.. Грудка не захотела сворачиваться. Ладно, думаю, пусть остается такой формы. Запекала под прикрытием фольги. потом решила немного верхнего гриля подкинуть.. .фольгу сняла.. . И в этот момент пересушила... Жидкость от фасоли немного размочила ее.

Продуктовый адвокат 21.02.2023 09:14

Мила Равно, Жутковато выглядит сырой.😂

Мила Равно 21.02.2023 09:50

Женя, соглашусь🤣

Мила Равно 21.02.2023 09:51

Женя, дитя Франкенштейна😆

Продуктовый адвокат 21.02.2023 09:59

Мила Равно, На хэллоуин блюдо сойдёт.)

Алла 21.02.2023 10:37

Мила Равно, Неудавшееся дитя🤣🤣

Мила Равно 21.02.2023 10:45

Алла, недокрученное, недоверченное😂🤣

Мила Равно 21.02.2023 10:47

Женя, аааааааа😆😆😆👍👍

Алла 21.02.2023 10:49

Женя, 🤣🤣👍

Helen Николаевна 21.02.2023 11:55

Женя написал:
Мила Равно, Жутковато выглядит сырой.😂

, точно... Я домашним в таких случаях говорю " ну, бывает и так Извини!

". Это "муки творчества" кулинарного Широкая улыбка

Мила Равно 21.02.2023 12:38

Helen Николаевна, 🤣🤣🤣 они самые, муки творчества... 🤪🤪

Елена Петрова 21.02.2023 12:43

обожаю рулетики из курицы! и готовить одно удовольствие.Надо грудку нарезать как на шницели,и тогда можно просто скалкой её раскатать,если бить не хочется.Она должна быть тоненькой для рулета

Ольга 21.02.2023 12:44

Надо было на грудку положить лук и обжаренные и кабачок, свернуть в рулет и немного обжарить на сковородке и протушить под крышкой. Было бы супер.

Мила Равно 21.02.2023 12:56

Елена Петрова, да вот, я осознала, что грудку била-била и не добила. Про скалку поняла. Спасибооо👍🌺

Мила Равно 21.02.2023 12:58

Ольга, да, отличный вариант!💐💐
В моем случае, планировала минимум телодвижений! Ну, минимум случился, ага😁

Ольга Анатольевна 21.02.2023 15:53

Мила Равно, главный ингредиент этого блюда любовь. Мамы к сыну, сына к маме.Остальное житейские мелочи=)

Мила Равно 21.02.2023 16:07

Ольга, 😃😃😃 Спасибо, что подметили! 🌺🌺🌺

Мария. Минус 50. Ем всё. 21.02.2023 22:27

Мила Равно, какая прелесть 😀😀😀

Что не нравится в приготовлении грудки- так это то, что её очень легко пересушить. Надо прям чувствовать момент, когда пора прекратить

Мила Равно 21.02.2023 22:39

Мария (-53.1), вот именно. Здесь я совершила ошибку на моменте выставления времени. Вот знаю ж.. Что меньше.. Но хотела колор.
Внутри норм была. Все-таки там овощи сок дали.. И грудка маринованная.. Ну да съедено.. И слава, Джа! 😄

Ксени 21.02.2023 22:46

Я для того, чтобы грудка не была сухой, мариную ее либо в йогурте и так же могу пожарить без всего на сковороде без масла. Или в киви мариную, она становится мягче и вкус ярче. Может пригодится и вам. Когда начинала следить за калориями, много перелопатила информации, чтобы вкусно было тоже и не противно

Мария. Минус 50. Ем всё. 21.02.2023 22:50

Мила Равно, вот я тоже так думаю: главное, что съедено.

Мила Равно 21.02.2023 23:24

Мария (-53.1),
💖🌺

Мила Равно 21.02.2023 23:29

Ксени, спасибо за совет. 💖🌺Про киви слышала, что оно творит чудеса. Надо попробрвать.
А в кисломолочке мариную с 2016... Считаю этот способ самым лучшим. И эта грудь была замаринована в кефире.. Но жар есть жар.. В общем, надо быть внимательнее мне... 😊

Мила Равно 22.02.2023 00:03

Ксени, нашлось😁