Котлеты куриные рубленные

Калорийность - 123.6 кКал; белки - 22.6 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка)	285 г
Лук репчатый (Жарка)	60 г
Чеснок, порошок	3 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Подсолнечное масло	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Описание

Если нужно быстро всем по котлете, то я не кручу или блендерю фарш. Просто рублю грудку ножом или топориком... Сегодня ножом.
Получается, что мыть потом только разделочную доску нож и сковородку.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Собственно, инструмент для рубки✌️

Шаг 2.

Куриную грудку и лук порубить, добавить соль, чёрный молотый перец, сухой чеснок, перемешать на разделочной доске с помощью ножа или топорика, сформировать котлетки, пожарить на любимом масле на среднем огне до готовности.
За 3 минуты до готовности накрыть крышкой

Шаг 3.

Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123.6 кКал	7.34%
	Белки	22.6 г	29.74%
	Жиры	2.6 г	4.64%
	Углеводы	2.4 г	1.1%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	70.9 г	3.12%