Скумбрия запеченая с копченой паприкой

Калорийность - 270.3 кКал; белки - 22.2 г; жиры - 19.9 г; углеводы - 0.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Скумбрия дальневосточная (Запекание)	296 г
Паприка, перец сладкий молотый	3 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Укроп (Запекание)	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Скумбрию только начинаю "полюблять". Жареная не очень понравилась. Мой фаворит - запеченая в фольге и с копченой паприкой. Пробовала готовить без неё. Нет, что-то мне не то.
И ещё рыбка нравится сразу из духовки. Если постоит, то уже с меньшим удовольствием съем.
В общем, советую" припапривачь" скумбрию

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Скумбрию всегда использую потрошеную и без головы.
Соль, перец, копченую паприку смешать

Шаг 2.

Веточку укропа помыть

Шаг 3.

Специями натереть тушку рыбы, укропом нафаршировать

Шаг 4.

Укупорить в фольгу. Готовить в духовке на 200 градусах 30 минут

Шаг 5.

Сочно, лёгкий запах копчения, жирок приятный на вкус!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	270.3 кКал	16.05%
	Белки	22.2 г	29.21%
	Жиры	19.9 г	35.54%
	Углеводы	0.5 г	0.23%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	57.8 г	2.54%