Отличные
новости для любителей кабачков: этот овощ - идеальная основа для
летнего похудения. Кабачковую диету в свое время активно
практиковали многие знаменитые женщины: Катрин Денев, Маргарет
Тэтчер, Софи Лорен и др.
Предлагаем последовать их примеру - и терять до 2
килограмм в неделю без вреда для здоровья и настроения!
Польза кабачковой диеты
Кабачок - источник огромного количества витаминов и макроэлементов.
Этот незамысловатый с первого взгляда овощ содержит:
- клетчатку,
- калий,
- железо,
- фосфор,
- магний;
- кальций,
- витамин С,
- витамин В и т.д.
Что особенно приятно, кабачок на 95% состоит из воды. А значит,
является прекрасным продуктом для похудения. В 100 г этого овоща
содержится 16-19 калорий (смешная цифра, согласитесь). Более того,
в кабачках практически нет углеводов, поэтому вы можете смело
использовать этот продукт в качестве базы для низкоуглеводной
диеты.
Кроме всевозможных диетических достоинств, кабачок обладает еще и
дополнительными преимуществами:
- улучшает структуру крови;
- ускоряет пищеварение;
- выводит лишнюю жидкость из организма;
- борется с отеками;
- препятствует ожирению;
- обладает мочегонным действием;
- помогает бороться со стрессами;
- способствует борьбе с целлюлитом.
Благодаря нейтральным вкусовым качествам, кабачок можно варить,
тушить, запекать - здесь все зависит от вашей фантазии.
Правила кабачковой диеты
Придерживаться кабачковой диеты можно довольно долго -
месяц-полтора. Главное, соблюдать основные правила:
- выбирать кабачки темно-зеленого цвета;
- не очищать овощи от кожуры (именно в кожуре прячется
большинство питательных веществ);
- употреблять много жидкости;
- дополнять кабачковый рацион белковыми продуктами
(предпочтительно - мясом и рыбой) и фруктами;
- отказаться от традиционно вредных продуктов вроде булочек и
шоколадок;
- готовить преимущественно в пароварке (если и жарить, то при
минимальном количестве масла - лучше оливкового).
Суть диеты состоит в том, чтобы хотя бы один прием пищи в день
(лучше обед или ужин) полностью посвящать кабачкам. Если желаете
добиться более стремительных результатов, переходите на две
«кабачковые трапезы» в сутки.
Единственное противопоказание кабачковой диеты - заболевания почек.