Людамила
26.12.2022 11:14

Дневник питания и тренировок за 25.12.2022

Ела, ела карбонат с большим содержанием белка,и всё равно не добрала. Тут уж ничего не поделаешь, потом поем побольше.
Такая ёлочка зажглась у нас в посёлке у дома культуры

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
600
0 0 0 0
Хлопья овсяные Геркулес (Националь)
30
87 3.3 1.8 14.7
Яйцо куриное (Варка)
42
65.9 5.3 4.8 0.3
Пармезан [Сыробогатов]
13
40.3 3 3.2 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Печенье творожное с ягодной начинкой
29
78.6 1 0.9 16.7
Пудинг шоколадно-ванильный Grand Duo
83
78.9 2.2 1.5 14.6
Омега-3 [Now Foods]
2
20 0 2 0
Витамин Д
1
1 0 0.1 0
Vita Women [Maxler]
1
2 0 0.4 0.1
Вода
600
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ряженка 2,5% жирности
176
95 5.1 4.4 7.4
Творог деревенский 5%
75
90.8 12 3.8 2.3
Гуляш из бедра с пюре Freshclub
300
300 9 19.5 25.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горошек зеленый. Консервы
103
41.2 3.2 0.2 6.7
Карбонат премиум Анком
120
116.4 14.4 6 1.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
264
37 1.6 0 10
Яблоко
108
50.8 0.4 0.4 10.6
Авокадо
75
120 1.5 11 1.4
Огурец парниковый
103
11.3 0.7 0.1 2
Перец сладкий красный
34
9.2 0.4 0 1.8
Чеснок
9
13.4 0.6 0 2.7
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Оливковое масло
11
98.8 0 11 0
Карбонат премиум Анком
208
201.8 25 10.4 2.1
Хрумстик многозерновой с корицей на фруктозе
80
185.6 3.7 1.2 39.8
Магния цитрат Magnesium citrate extra strength
1
0 0 0 0
Вода
1000
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Погуляла прекрасно на природе. От тренировок практически отдыхала
Ходьба за день
1
Итог
Дистанция
11520
11520
Время
Расход калорий
336
336
Отжимания от лавки или опоры
1
Итог
Повторения
30
30
Вес снаряда
1
30
Глубокие приседания с гирями
1
Итог
Повторения
40
40
Вес снаряда
4
160
Сгибания рук с гантелями стоя
1
Итог
Повторения
40
40
Вес снаряда
4
160
Подъём ног лёжа на полу
1
2
3
Итог
Повторения
30
30
30
90
Вес снаряда
Подъём гантели перед собой стоя
1
Итог
Повторения
30
30
Вес снаряда
4
120
Результаты за день
Энергозатраты: 421 ккал
Дистанция: 11520 м
Повторения: 230 раз
Тоннаж: 470 кг
 2 
 60
Saadi 26.12.2022 11:25
замените карбонат на мясо или рыбу и будет белка много. Объем пищи увеличивать не придется.
Людамила 26.12.2022 12:22
Saadi, да, точно, в варёном бедре индейки белка аж 30 г. Но его в наличии на тот момент не было, а был начатый карбонат, который если не поесть, испортится
Saadi 26.12.2022 12:54
Людамила,в бедре 30, подскажите откуда информация?? в грудке 20-22. В бедре индейки индилайт б-16, ж-9.
Людамила 26.12.2022 16:33
Saadi, я сварила сама, занесла здесь в программу, которая так и высчитала
Saadi 26.12.2022 16:53
Людамила,понятно, правильнее считать вес сырого продукта. Как кто производит готовку программа не знает, можно дольше варить или меньше, от этого вес исходного продукта может каждый раз приготовления меняться.
Saadi, Именно поэтому в конце продукт взвешивается и ты сам пишешь, что получилось.
А если вводить вес сырого, то готовить надо каждый день. Задолбешься.
Saadi 26.12.2022 16:58
Женя,не понял связи. Или если сюда записать продукты дома сами приготовятся??
Елена 26.12.2022 17:02
Saadi, Человек готовит примерно одинаково. И Если создать свой рецепт по правилам, то точность будет более реальная. А писать вес сырого каждый раз - пустая трата времени и сил.
Saadi, Я готовлю сразу на несколько дней. Это экономит время. Каким образом каждый раз вписывать вес сырого в таком случае? Аж никак. Только готовить каждый день.
Елена 26.12.2022 17:07
Saadi, А вопроса Я не поняла... Человек дома готовит. Взвешивает сырое и готовое. Создаёт здесь рецепт, куда вносит эти данные, и пишет в меню не сырое мясо, а рецепт блюда.
Saadi 26.12.2022 17:16
Женя,готовлю на несколько дней и поделить на 2 не было проблем со 2 класса начальной школы))
Saadi, А если на неделю?) А если есть муж, который это ест?)
Saadi 26.12.2022 17:19
Женя,на неделю готовить, есть то такое нельзя. Завтра уже не вкусно, а через пару дней и в рот взять страшно, это же мясо вареное или макароны. Спорить про рецепт не буду, решайте сами, БЖУ продукта не меняется при варке, соответственно зачем делать рецепт??
Saadi, 😂 В рот брать нельзя то, что с душком. За три дня ничего с теми макаронами не случится. Если не холодными жевать, то разницы нет. Балованный Вы.)
Ну, не знаю насчёт не меняется. У меня менялось, т.к. мясо отдает соки в бульон. Сколько раз взвешивал, так каждый раз потеря жидкости из мяса была.
Людамила 26.12.2022 17:29
Saadi, не согласна. Даже здесь в программе пишешь вес сырого, потом вес приготовленного. Отсюда и получается кбжу уже готового блюда. И как же я например здесь запишу данные сырого продукта, если у меня на столе только готовый? Ведь варила я не 100 г сырого, а 600-700 г. И ем только часть вареного
Saadi 26.12.2022 17:29
Женя,вы путаете калорийность и БЖУ. Калорийность меняется в зависимость от типа готовки(варка, жарка, на пару, углях ит.д.) БЖУ остается одинаковым. При готовке уменьшается или увеличивается вес воды(варка, на пару) и жир(жарка).
Saadi, Мне стоит что-то говорить насчёт изменений бжу?
Saadi 26.12.2022 17:32
Людамила,видимо вы не понимаете что я говорю. Перечитайте пожалуйста пост вы о готовке.Если будут вопросы давайте обсудим. Может и я за столько лет работой с питанием что-то уже начал путать.
Saadi 26.12.2022 17:32
Женя,вы читали мой ответ про то что меняется и почему??
Ирина 26.12.2022 17:36
Saadi,у вас какая то неевклидовая математика из параллельной вселенной )))

Калорийность не может меняться без изменения БЖУ ))
Saadi, Да, читала. Так концентрация на 100 грамм белков при увеличении количества жидкости в продукте тоже уменьшается. Сырое впитало влагу, увеличилось в массе.
На 100 грамм калорий и бжу стало меньше за счёт увеличения жидкости в составе. Какимм образом бжу остаётся тем же, если концентрация калорий меняется?
Saadi 26.12.2022 17:40
Ирина,и вы туда же, меняется бжу не продукта, а блюда. Мясо не станет вдруг рыбой. В процессе варки мясо набирает воду увеличиваясь в обьеме, соответственно кбжу БЛЮДА меняется, а не мяса. Надеюсь так понятнее объяснил. Расскажите куда по вашему девается БЖУ и отчего зависит этот процесс?? Не берем в рассчет небольшой процент жира который растворится в воде. Белок в воде не растворяется.
Saadi 26.12.2022 17:42
Женя,Все правильно понимаете, умница, ответьте на вопрос зачем считать воду , если она не имеет КБЖУ? Поэтому и говорю для чего создавать блюдо, если желудок увидит те же кбжу.?
Ирина 26.12.2022 17:43
Saadi,  как куда деваются? разрушаются наверное, я в этом не сильна, но математику понимаю )))
Формула простая: калории = белки*4+жиры*9+углеводы*4
Вопрос, как уменьшить калорийность не уменьшая БЖУ?
Saadi 26.12.2022 17:49
Ирина,по вашему получается у замороженных продуктов тоже белки жиры и углеводы исчезают?? ОТвет на вопрос прост вода, добавьте воды и удивитесь. Можете просто тут же в приложении создать рецепт мясо и вода. Жду ответ в виде скринов.
Артем 26.12.2022 17:51
Короче Saadi пытается донести одну простую мысль. Взяли сырые составляющие блюда, взвесили их сложили все калории и БЖУ сырых составляющих и получили общее КБЖУ. Потом покидали в кастрюлю и варили/парили/жарили(но без масла либо посчитали сколько масла залили). В итоге КБЖУ полученного блюда будет равно КБЖУ сырых составляющих этого блюда.
Saadi 26.12.2022 17:55
Артем,все верно. Изменится только объем из-за воды, но она не имеет калорийности.
Ирина 26.12.2022 18:04
Артем, я поняла по другому ))) Но если так, то ладно ))
Saadi, Так, если было 100 грамм макарон. Вы сварили - стало 250. Съели 100. Или 80. Ну, не очень удобно считать вес сырого в таком случае..
Людамила 27.12.2022 08:46
Saadi, да я уже перечитала вашу переписку с Женей. Вижу что вы не хотите признавать очевидные вещи. Вам говорят что мы едим не сырой продукт, а приготовленный, соответственно КБЖУ у него другое по сравнению с сырым. А вы упорно утверждаете что считать нужно сырой. Где логика? Видимо исчезла вместе с изменением сырого продукта при приготовлении
Людамила 27.12.2022 08:51
Артем, это верно если ты точно знаешь сколько тебе нужно сырого продукта именно на этот приём пищи. Но обычно в семье готовят не одну порцию, а много, на всех. Потому считают КБЖУ уже приготовленного блюда. Я например готовлю суп и потом ем его неделю. Соответственно я не считаю каждый раз, сколько я съела в обед сырой картошки, моркови, капусты, куры и прочего содержимого в супе, а считаю общую калорийность готового блюда, и в дневник уже записываю, сколько грамм съела в обед
Saadi 27.12.2022 08:54
Людамила,ирония интересна, но только у меня нет проблем с весом, а у вас....?
Людамила, Вот и я об этом. У меня с супами и гарнирами в виде того же рагу так же.
Mariа_? 27.12.2022 08:55
Женя, можно сварить макароны аль денте, а можно и по-столовски разварить. таким образом мы можем из 100 г. сухих макарон получить 200, 250 и 300 г готового блюда. поэтому я считаю все продукты в сыром и сухом виде. если варю в одной кастрю ле несколько порций, то взвешиваю общее количество свареных макарон и высчитываю индивидуально каждую порцию. но это единичные случае. чаще готовлю норму углей на день.
Saadi 27.12.2022 08:55
Женя,варите столько сколько съедите, варю себе и жене, потом на весах поделить нет проблем.
Mariа_? 27.12.2022 08:55
Saadi, согласна )
Saadi, Ну, вот. Вы готовите на один раз. У Вас есть на это время и желание. В данном случае записывать сырым можно. Я согласна. Рецепта яичницы у меня нет, т.к. готовлю на один раз. Но мне, к примеру, надо было учиться и сдаваться. Хотелось так же погулять, посмотреть фильм, просто нифига не делать. Плюс маме тоже кухня нужна, а две хозяйки на одной кухне - это опа. Желания торчать у плиты каждый день у меня нет.
Если готовить, как Людмила, на несколько дней или на неделю вот тут затык. Ибо муж с весами отплясывает не будет, если тоже не худеет. Сколько положил, столько положил. Вопрос. Каким макаром это разделить? Выгоднее в данном случае создать рецепт и не вычислять через десятую формулу, сколько ж там картошки в той тарелке.
Ирина 27.12.2022 09:06
Ирина 27.12.2022 09:11
Saadi, зачем она мне? У меня проблем с подсчетами нет
Mariа_? 27.12.2022 09:12
Saadi, так и есть! поэтому здесь так много постов на тему, почему я ничего не ем и не худею
Saadi 27.12.2022 09:13
Женя,я не убеждаю вас готовить на 1 день. Мне важно понимание принципа подсчета калорий. Я повар и с женой кухню делим без проблем. Готовка еды на раз занимает минут 10, 5 мин на мясо в это время варится гарнир 8-10 мин. Это не так много для свежей пищи.
Ирина 27.12.2022 09:13
Saadi, а детей у вас нет?
Saadi 27.12.2022 09:14
Ирина,вы же любите считать, прочтите посчитайте, хоть ресурс и не очень, но данный пост не плох.
Saadi 27.12.2022 09:17
Ирина,есть и без проблем готовлю и я и жена сразу на всех. Взвесить мой кусок мяса и бросить его на сковороду в нашей семье никого не перетруждает.  200 грамм сухих макарон тоже без проблем взвесить, готовый вариант в уме или на калькуляторе поделить тоже не составляет проблем. Зачем создавать рецепт из воды и макарон??? Создай его потом взвесь все, приготовил снова взвесь чтоб записать итог, стал есть еще раз взвешиваешь, вот тут точно на меня как на дурака посмотрят.
Ирина 27.12.2022 09:18
Saadi, ну все что по ссылке и тут в курсе похудения написано ))
Почему вы решили, что я этого не знаю?
Я просто зацепилась за вашу фразу, что калорийность может меняться без изменения БЖУ. Математически это невозможно, вот и все.
Понимаю, что вы имели ввиду другое, но что сказано, то - сказано ))
Saadi, Людмила уже на поддержании.
Saadi 27.12.2022 09:25
Женя,поздравляю, в профиле не написано.
Saadi 27.12.2022 09:27
Ирина,там написано СЧИТАЙТЕ ПРОДУКТЫ В СЫРОМ ВИДЕ, только это я пытался донести.
Людамила 27.12.2022 09:38
Saadi, тоже нет, скинула с 2020 по 2021г 33 кг: с 94 по 61кг. Теперь стараюсь держаться, или поправиться до 65, не более. Рост 165
Saadi 27.12.2022 09:39
Людамила, поздравляю!
Людамила 27.12.2022 09:39
Женя, да я ещё иногда каши так считаю. А макарошки удобнее сухие - горсть отмерил, и вари
Saadi, С чего Вы взяли, что я не понимаю?
Просто фраза "бжу не меняется, а калорийность меняется" сами понимаете, как звучит. Если б не понимала принцип, не получилось бы похудеть на 7 кг, а потом вернуть 4.
Вам повезло с семьёй и наличием желания готовить каждый раз, что могу сказать. Мы с сестрой привыкли варить яйца на три дня вперёд. Ничего с ними за это время не случится. Мама раньше готовила каждый день, а потом поняла, что лучше она в это время полежит, отдохнёт и придет в себя после работы (диспетчер), чем потратит эти 20 минут на готовку. Папе пофиг. Он не видит разницы между сегодняшним и вчерашним.
Saadi 27.12.2022 09:46
Женя,каждый выбирает как ему больше нравиться, но как повар скажу, что не стоит готовить еду больше чем на завтра. Про отдохнуть: иду по жизни с лозунгом "движенье жизнь"! Вас к этому не призываю, каждый решает сам. Смотрю на свое окружение и вижу, что те кто ленится вечно больные, уставшие и все в таком роде, а те кто не сидит на месте живчики.
Saadi, Приготовили на один раз 50 грамм гречки - удобно писать в сухом виде. Если же готовить на дцать раз, то тут проще создать рецепт. Один раз больше захотелось, другой меньше. Плюс муж не похуданец. Во втором случае уже считается масса гречки с водой. Соответственно ккал и бжу на 100 грамм блюда другие по сравнению с сухой крупой.
Людамила 27.12.2022 09:48
Saadi, и вас аналогично. Пусть каждый считает как ему удобнее, главное чтобы был результат. Я например макарошки тоже отмеряю сухими, потом варю. А каши считаю калорийность по готовому продукту, потому что всегда варю их одинаково
Saadi 27.12.2022 09:52
Людамила,конечно, я же не к тому что ваш метод в корне неверный, а про удобство. Кашу тоже считаю в сыром виде : молоко + крупа, мне так удобно. Готовлю все равно на раз поесть.  Меня больше смущают тут готовые рецепты типа : блины 1-271. Сколько и чего внутри не понятно, справочника Скурихина у меня нет, но видел людей которые используют их. Будем надеяться у них есть данный справочник.
Людамила 27.12.2022 09:57
Saadi, о, я такими рецептами не пользуюсь. Блины - только свой рецепт. Ведь ингредиенты у всех разные
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы