Дневник питания и тренировок за 15.10.2022

Я тоже не могу пройти мимо колбасы, как говорится, тяжёлое наследие прошлого -90-х годов, когда ели то, что росло в саду, колбаса по праздникам, конфеты тоже. Ну и слабая сила воли, иначе не наела бы себе такую шикарную фигуру под центнер😁😁😁
Но сейчас перешла на мясо копченое, типа карбонада, бруншетты, ореха мясного, копчёной куриной грудки, да даже лучше грудинка, чем колбаса, потому что совсем уже составу не доверяю, что там намешали 😁😁😁 Ну, и естественно, мне все таки мясо приятнее кусать, чем фарш.
Поэтому скажем так, ем вредное, но утешаю себя, что это вредное мясо всяко лучше колбасы😁😁😁

При Украине у нас была сеть магазинов "Файно". Там продавали сыры и прочую молочку, колбасы, сосиски, сгущёнку развесную, творожные массы на развес. Там, в принципе, всё резали и взвешивали. Мы колбасы и сосиски там брали. Никаких гадостей в составе ни в чём. И это при нормальной цене. И по вкусу от любой другой продукции отличалась. Скучаю по фирме "Kozak".( Мы только такую колбасу брали. Варёную, молочную, докторскую.(

Ооох, )) и я мимо сосисок-сарделек не могу пройти. Стараюсь не покупать, но муж саботажник. Не поддаётся моим уговорам - говорит, ты не ешь, а я хочу. Ну а вот как не съесть!)

Колбаса зло, лучше мяса запечь

Виктория, я раньше, когда была на активном похудении, делала свою колбасу из курагрудки, запекала или варила. Добавляла туда стебли сельдерея, кабачок, вместо муки отруби. Получалось и вкусно и полезно. А теперь обленилась, покупаю мужу, стараюсь докторскую с хорошим составом. А полукопчёную это он сам купил. Вот я и соблазнилась

Женя, у нас фирма Великолукского комбината считается хорошей, эту докторскую колбасу покупаю потому что и состав нормальный, малокалорийная, и вкус детства, и не пересолено. Не знаю, есть ли у вас их продукты

zhanna zh., я вообще спокойно ко всему этому отношусь, но тут прям накатило. Покупаю мужу тоже. А делать сама свою колбасу из курагрудки теперь ленюсь. Надо будет снова начать делать и котлетки, и запеканку, и колбасу

Наталья, да я знаю, раньше сама делала, теперь ленюсь. А запечённое совсем другого вкуса, тоже люблю

Людамила, Пока что нет. Думаю, цену на них заоблачную поставят, если завезут. У рос.производителей я этикетки порой боюсь читать. Много всякого заумного. У украинцев такого не было...

Людамила, понятно, что другого вкуса, натурального😺

Наталья, смотря что туда добавить. Специями можно сильно вкус перешибить

Женя, может быть местные производители развернутся, и будут делать свои мясные вкусняшки

Людамила, Надеюсь.)

Людамила, что захотите😺🥦

Людамила, у меня ветчинница есть, в которой варить можно колбасу. Но так как соль нитритную я не покупаю, то такая колбаса получается без вредностей, глутамата и т.д. Не то😁 Но как прессованное мясо очень даже получается достойный продукт, натуральный.

Людамила, у нас привозят великолукские колбасы, но, наверно, или состав не тот, или я капризная, мне не нравятся многие из них, "Вязанка" или "Омские колбасы" намного вкуснее, но и дороже, естественно, почти в 1,5-2 раза.

Женя, кстати, очень многие же по франшизе работают, у нас в Пятёрочке, например, под маркой "Российский сыр", есть несколько производителей - Краснодар, Кубань, Ижевск, Мамадыш, Брест-Литовск, тут уже, как говорится, на любителя. Я себе выбрала Ижевск и Брест-Литовск, у них очень приличное качество. Так что есть вариант, что ваши производители просто будут на бренд другой работать, и будете есть любимые продукты под другой маркой.

Виктория, Разве что местные. А те, про которых я писала, под Украиной.

Виктория, у меня тоже есть, делала в ней с обычной солью и специями. Мне вкус нравится, хотя конечно не похож на вкус магазинных колбас

Виктория, наверное побольше и усилителей вкуса

А я в последнее время вообще мясное не хочу, брала колбасы, но совсем не то: то соленые, то вообще невкусные. А докторскую вы какого производителя берете?

Ольга63, Это была от Великолукского комбината с надписью на упаковке "ГОСТ"