Дневник питания и тренировок за 03.05.2022

Конфетки - это хорошо. Ещё и влезли по калориям. Мои фавориты "Красный мак" и "Каракум". Но тут парой конфеток дело бы не ограничилось. Только если их две и купить.😂

Женя, насчёт конфеток мне повезло в том что я с детства не сладкоежка . Бывало, нам с братом дадут по одинаковой конфете, он быстро сметёт свою, и ходит вокруг меня, мусолящей свою: "ну же же наверное не хочешь?". И я ему отдаю - действительно не очень-то и хочу

Людамила, Точно, что хорошо. Я в папу сладкоежкой уродилась. Но со временем научилась держать себя в руках. Ну, почти.)

Женя, нынче хорошо, можно использовать различные не вредные подсластители. А вот раньше были только ксилит, который не достать, и сорбит, не очень приятный на вкус. Это я знаю, потому что мама была диабетиком и не ела всё содержащее сахар. Так что я ей варенье делала на сорбите.
Сейчас же я для разнообразия пеку печенье на эритрите, делала безе, зефир. Чисто чтобы не скучно было чай-кофе употребить. Рецептов ПП сладкого без сахара полно в инете

Людамила, Они дорогие, заразы. По крайней мере, в моём городе так было. У меня в фаворитах были эритрит (из-за его свойств, схожих со свойствами сахара при взбивании яиц) и стевия. Да, привкус у неё был, но в готовых изделиях почти не чувствовался.

Женя, да, я тоже сейчас использую эритрит со стевией и Fit Parad№7. Например ряженка с подсластителем для меня вкуснее любого мороженого и крема

Людамила, Я стараюсь сейчас использовать только ягоды или хотя б варенье. Чтоб не совсем уж "пустые" углеводики были. Можно делать заварные кремы на ягодных и фруктовых пюре. Меня они впечатлили. Пп-мороженое.)

Женя, о, да! Я делала мороженое из банана. Но не очень понравилось, слишком сладкое. Надо будет в следующий раз добавить кисленькие ягоды. А из своих яблок делала зефирки. Но всего один раз, слишком муторно это было выдавливать из кулинарного мешочка всю массу, причём надо было делать быстро чтобы не затвердела

Людамила, Я на зефир не решалась.) Мармелад из сока без сахара моей ленивой тушке показался более привлекательным.)

Женя, мармелад я ещё не делала. Хотя уже приготовилась основательно: купила сушилку для фруктов-овощей. Но пока руки не дошли. Жду созревания ягод и яблок. Но хотя ягоды я наверное  просто так съем

Людамила, Мы в том году и насушили, и насторожили, и закатали, и так поели, и продали. Сейчас вот доедаю, что есть. Освобождаю место для новой партии.

Женя, а насторожили это как?

Людамила, Наморозили.*) Телефон автоматически исправил. Не знает он таких слов.

Женя,