Kseniya Serdyuk
21.05.2021 12:07

Протеиновые кексы `Капучино`

Калорийность - 212 кКал; белки - 12.6 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 23.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Миндальное Молоко [Isola Bio] 90 г
Натуральный Йогурт [Milbona] 100 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 10 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 10 г
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Мука Рисовая [Кудесница] 50 г
Мука из сорго 25 г
Протеин [Cult] 45 г
Черный Шоколад [Свиточ] 25 г
Кофе растворимый, сухой 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Просто соединяет все ингредиенты венчиком до однородности. Развиваем по формочкам, у меня обычные бумажные, запекаем около 18 минут при 180, режим верх низ, смотрите когда шапочка станет золотистой. ( мука из сорго 25 грамм - обычная пшеничная для выпечки тоже подойдет, протеин я брала ванильный без сахара, если у вас сладкий, уменьшите количество сахара в рецепте).
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212 кКал 12.59%
Белки 12.6 г 16.58%
Жиры 7.4 г 13.21%
Углеводы 23.4 г 10.68%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
 2 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты