Дневник питания за 25.03.2023

Приехала в Светофор за шампиньонами, а он закрылся. Что делать, пошла в Чижик, Где-то полчасика пройти всего, а там километровая очередь, шампиньонов свежих нет, до морозилки не дошла, сразу на выход. А рядом Лента, и я туда, конечно, и там по 189 за кг, пожалуйста, лежат шампиньоны никому не нужные, лучшая цена сейчас из всех этих сетевых у нас) В общем, без добычи не осталась, а Светофор жалко, что закрылся, не успели толком присмотреться к нему даже..
Наконец-то льняная каша, сто лет не ела. На ужин сделала. Салат и каша, странное сочетание, конечно, но просто ничего не приготовила, надо было быстренько. Обычно делаю половину льняных семян, половину жмыха какого-нибудь, чаще всего кунжутного, а в этот раз треть льняных и остальное жмыхи, кунжутный и подсолнечный, тоже хорошо, особенно с корицей (корицу не вписывала) и чёрной смородиной (калина на вкус не очень, но типа для пользы, и просто залежалась в морозилке). Подумала, что такую кашу можно даже куда-то брать с собой, где есть возможность вскипятить воду. Положить просто всё это дело молотое в некую ёмкость, добавить соль-сахзам-специи, орехи, масло, ну и потом залить кипятком, и готово. Ягоды замороженные, правда, в пролёте тогда будут, но и без них это съедобно.