Дневник питания за 15.03.2023

Полноценного рабочего дня не получилось, пришлось опять с компом заниматься. Планировала весь день посвятить работе, но увы, после 2 дней прекрасной стабильной работы комп взбрыкнул. Может ещё и сподоблюсь на этой неделе, но что-то с трудом верится, столько всяких дел надо делать, как всегда. 
Пересадила фиалочки, которые подруга мне подарила, сама б не купила и даже не стырила бы ещё цветы, у меня их больше, чем достаточно, но подарок, вот приходится как-то ухаживать. Думаю разделить фаленопсис.. Наверное, риск, не знаю. Но там из корней "детка" растёт, если я правильно понимаю, надо их как-то чтоб были отдельно, а-то она может этот основной большой цветок загубить. Но пока цветёт, наверное, такие мероприятия не проводятся, буду терпеливо ждать и заниматься другими цветами, все требуют внимания, в прошлом сезоне я им его не уделяла.
Сделала сгущёнку из молока из жареного арахиса. Конечно, на сгущёнку не очень похоже, но штука прикольная. Аромики добавляла разные по чуть-чуть, сукралозой подсластила, в рецепт это всё не вносила, так как весит очень мало. И немного ксантановой камеди чтоб не распадалась. При уваривании получается что-то похожее на жидкую манную кашу бежевого цвета, загустевает она сама по себе хорошо, как остыла, я хорошенько это дело блендернула, стало однородным, немного пузырьков из-за камеди. Не терпится сделать творог чтоб поесть с этой "сгущёнкой", сою замочила на ночь, завтра, надеюсь, сделаю.