Дневник питания за 02.03.2023

Заказала недавно соевый изолят со вкусом кокоса. Случайно получилось, хотела тирамису, но я напихала разные в корзину, видимо, не на тот ткнула, запуталась, но не стала отправлять обратно, ладно, пусть будет. Ну и вот попробовала позавчера... Не гадость, конечно, но повторять такое чего-то не хочется. Не понимаю, как люди это вот так прям пьют, разбавив водой. С молоком, наверное, вкуснее, но мне бы и так зашло молоко, если б его пила, как-то смысл теряется. Буду приспосабливать его как-то, может в выпечку, может для сгущения всяких сладких штук, хочу поэкспериментировать со всякими пудингами и кремами. Тирамису просто аромик куплю, не буду заказывать в виде изолята, мне ещё вторая пачка придёт без всяких вкусов, с ней попробую пару раз "тирамису" замешать, чтоб обидно не было, что так и не попробовала)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шампиньоны (Жарка)	216	54.3	8.8	1.9	0.2
Панир подсолнечный (ленивый, из жмыха)	50	60.6	5.5	3.1	2.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Кокосовое масло (жидкое)	24	215.8	0	24	0
Блины кунжутно-подсолнечные постные	55	122.3	7.2	8.6	3.7
Лук репчатый (Жарка)	31	9.4	0.4	0.1	1.8
Кекс из жмыхов постный с шоколадом 2023-02-26	80	214.6	13.4	14	7.9
Майонезный Соус Постный [Ласка]	18	93.6	0	10.1	0.9
Мацони из грецкого ореха (молоко 150:704)	85	120.7	3	11.4	1.7
Итого	859	894	38	73	19

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кокосовое масло (жидкое)	10	89.9	0	10	0
Лук репчатый	25	10.3	0.4	0.1	2.1
Кекс из жмыхов постный с шоколадом 2023-02-26	80	214.6	13.4	14	7.9
Блины кунжутно-подсолнечные постные	48	106.8	6.2	7.5	3.2
Капуста белокочанная, квашеная	80	18.4	1.4	0.1	2.4
Панир подсолнечный (ленивый, из жмыха)	90	109.1	9.8	5.5	5.1
Майонезный Соус Постный [Ласка]	25	130	0	14	1.3
Мацони из арахиса	70	105.1	4.5	9.3	1.3
Рыжиковое масло полный состав	8	71.8	0	8	0
Салат из ростков маша	40	13.6	1.2	0.1	2.6
ЧИКТОНИК	1	0	0	0	0
Лактулоза	7	2.9	0	0	1
Тыквенные семечки, сушеные	6	33.5	1.8	2.9	0.3
Итого	490	905	38	71	27
Итого за день	1349	1800	77	144	46

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Rosali (Ирина) 02.03.2023 23:57

Я тоже изолят заказала, без вкуса,сегодня пришел) а ведь хотела с кокосом) хорошо, что простой заказала) дочка с ним сегодня уже банановых панкейков напекла)

Маша 03.03.2023 00:26

Rosali, ага, простой в итоге лучше, можно сделать вкус, какой хочется, а один и тот же везде быстро приестся, да ещё и в несладкие блюда все эти кокосы не пойдут)

Rosali (Ирина) 03.03.2023 06:56

Маша, вот я к такому же выводу и пришла))) сегодня буду делать на работу коктейль с собой.... кроме коктейля и выпечки даже и не знаю можно ли его куда- нибудь "применить"?

Маша 03.03.2023 12:09

Rosali, я как-то пюре из овощей им сгущала, можно и в суп-пюре, думаю. Для панировки при жарке наверняка подойдёт, ну может с чем-то ещё в компании)

Rosali (Ирина) 03.03.2023 17:25

Маша, спасибо за идеи)

Маша 04.03.2023 21:27

Rosali, на здоровье! Вот вспомнила ещё, девочки тут на нем майонез вроде ещё делают)

Rosali (Ирина) 06.03.2023 09:19

Маша, а рецепт майонеза можно?

Маша 06.03.2023 15:32

Rosali, так я ж не знаю, в ленте что-то такое кто-то публиковал.. Из изолятов никогда не делала, в эти выходные попробую на гороховом (соевый приехал бракованный, буду перезаказывать). Постные делала на арахисовом молоке в блендерной чаше, просто жидкость эта вся или часть там крутится, масло постепенно вливаю, а под конец ксантановую камедь для сгущения, без яиц майонез не хочет сгущаться. Возможно, изолят поможет сгустить, надеюсь, скоро это проверю.

Лина 06.03.2023 16:45

Я тоже не могу пить изолят просто разбавив водой. Обычно изолят добавляю в творог или в греческий йогурт (сами по себе они для меня слишком кислые) и кушаю вместе с ягодами.

Маша 06.03.2023 19:26

Лина, не в пост это хороший вариант, конечно, но тогда ведь можно и животные белки, в изоляте как-то нет необходимости.. Ну если только ореховый творог и йогурт сделать.

Rosali (Ирина) 07.03.2023 11:01

Маша, спасибо)