Дневник питания за 10.10.2022

Простокваша скорее кефир, но лень исправлять. Это я купила молоко со скидкой с подходящим сроком, перелила в бутылку и оставила на балконе, так оно ещё 2 дня было молоком, тогда добавила старую закваску (больше года уже лежит в холодильнике) с названием "кефир", но по факту там обычные бактерии, не кефирные грибки, а потом ещё чуть творожка, который делала из обычного магазинного кефира, и через некоторое время получилась вроде нормальная простокваша, а теперь всё-таки вкус стал ближе к кефиру.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное (Жарка)	100	151.8	12.7	10.9	0.7
Шоколад горький элитный 90% (минералы по фитаудиту 70-85%))	2	11.4	0.3	0.9	0.5
Цикорный кофе с имбирём	1	21	1	0.7	3.1
Цитрат калия К3С6Н5О7 (Е332) КЕТОША.	5	0	0	0	0
Свиной жир	15	94.8	1.4	9.9	0
Лук репчатый (Жарка)	38	11.6	0.5	0.1	2.2
Майонез на перепелиных яйцах с рапсовым маслом	10	54.8	0.2	5.9	0.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Печенье кунжутно-подсолнечное (из жмыхов) с корицей на молоке 2022-10-09	75	276.5	17.6	18.3	10.4
Простокваша 3,2% жирности	109	64.3	3.2	3.5	4.5
Сельдь тихоокеанская жирная соленая	50	112	8.7	8.6	0
Итого	655	873	45	67	21

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
ЧИКТОНИК	1.5	0	0	0	0
Лук репчатый (Жарка)	26	7.9	0.3	0	1.5
Майонез на перепелиных яйцах с рапсовым маслом	12	65.8	0.3	7.1	0.1
Котлета Свиная [Рестория Шеф ]	200	418	28	34	0
Капуста белокочанная, квашеная	110	25.3	2	0.1	3.3
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	52	176.8	12.7	13.5	1
Печенье кунжутно-подсолнечное (из жмыхов) с корицей на молоке 2022-10-09	67	247	15.7	16.3	9.3
Простокваша 3,2% жирности	100	59	2.9	3.2	4.1
Итого	568	999	62	74	19
Итого за день	1223	1872	107	141	40