Маша
31.07.2022 22:08
Дневник питания за 30.07.2022
Сварила бульон из костей с мясом, отделила мясо, высыпала обратно в
бульон, хорошо прокипятила и залила в максимально горячем
состоянии в банки. Вопрос к опытным хозяюшкам, если вдруг кто это
читает - велик ли шанс у этих банок простоять недели полторы
без холодильника при температуре 28-30 градусов? Предварительно
стерилизовала банки уксусом, крышки ни разу до этого не
пользованные.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Цикорный кофе с имбирём |
1
|
21 | 1 | 0.7 | 3.1 |
| Цитрат калия К3С6Н5О7 (Е332) КЕТОША. |
5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Шоколад горький элитный 90% (минералы по фитаудиту 70-85%)) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское |
9
|
59.5 | 0.1 | 6.5 | 0.1 |
| Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лук репчатый (Жарка) |
35
|
10.7 | 0.5 | 0.1 | 2 |
| Арахис жареный |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное |
50
|
78.5 | 6.4 | 5.8 | 0.4 |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) |
120
|
347.8 | 17.1 | 31 | 0 |
| Хлеб ржано-пшеничный с солодом, тмином и кориандром |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кекс LCHF на сметане с курагой кунжутно-кокосовый |
110
|
329.3 | 14.5 | 23.7 | 14.6 |
| Итого | 570 | 846 | 39 | 67 | 20 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| ЧИКТОНИК |
1.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Семена льна |
20
|
106.8 | 3.7 | 8.4 | 0.3 |
| Облепиха |
10
|
8.2 | 0.1 | 0.5 | 0.6 |
| Жмых семян кунжута |
20
|
48.4 | 5.2 | 1.6 | 3.3 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Калина |
10
|
2.6 | 0 | 0.2 | 0.7 |
| Смородина черная |
10
|
4.4 | 0.1 | 0 | 0.7 |
| Сардина Тихоокеанская Иваси Холодного Копчения [Антей] |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лук репчатый (Жарка) |
30
|
9.1 | 0.4 | 0.1 | 1.7 |
| Щековина Станичная [Свинокомплекс Томский] |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) |
135
|
391.2 | 19.2 | 34.9 | 0 |
| Десерт творожно-сметанный 2022-07-25 |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Капуста белокочанная |
130
|
36.4 | 2.3 | 0.3 | 6.1 |
| Чеснок |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Соус Тар-Тар [Mr. Ricco] |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Арахис жареный |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кекс LCHF на сметане с курагой кунжутно-кокосовый |
90
|
269.5 | 11.9 | 19.4 | 12 |
| Рыжиковое масло полный состав |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 456 | 876 | 43 | 65 | 25 |
| Итого за день | 1026 | 1723 | 82 | 133 | 45 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
6
Ната
01.08.2022 23:39
Шансов нет. Бульон - самая питательная среда для бактерий. Увы. Как
минимум, крышки и сам бульон касались воздуха, в воздухе
бактерий полно.
Майя
02.08.2022 03:30
Нельзя! Сохранить можно только в морозилке
Интересные блоги
16-08-2025
Когда мне стукнуло 35,
ничто, как говорится, не предвещало. Я ощущала себ...
23-08-2025
Как насчёт мини марафончика?
Кто-нибудь желает немножко посоревноваться? Начина...
17-08-2025
Псиллиум отличный суперфуд для организма
Глянув на себя на фото и видео, пришло осознание -...
Лучшие рационы
2025-08-07
Калорийность: 1026 кКал
2025-08-21
Калорийность: 1243 кКал
2025-08-17
Калорийность: 1170 кКал
Новые рецепты
Бульон — скоропортящийся продукт, без холодильника срок хранения несколько часов при комнатной темп. А уж 30 градусов…. Чем дольше он тёплый — тем лучше вредоносным бактериям.
Стерилизация уксусом не поможет.
Правда, если вы хотите кого-то отравить, тогда всё ок.