Дневник питания за 25.02.2022

Затарилась двумя бутылками кокосового масла, надеюсь, до Пасхи хватит. Испытала в действии новую чугунную сковородку, ну норм, действительно чем-то похоже на антипригар (когда ему больше месяца), но не мыть это нельзя, просто водичкой пока помыла и просушила на плите на огне.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лактулоза	5	2.1	0	0	0.7
АкваДетрим	0.14	0	0	0	0
Яйцо куриное (Жарка)	60	91.1	7.6	6.6	0.4
Лук репчатый (Жарка)	42	12.8	0.6	0.1	2.4
Цитрат калия К3С6Н5О7 (Е332) КЕТОША.	5	0	0	0	0
Цикорный кофе с имбирём	1	21	1	0.7	3.1
Фолиевая кислота	1	0	0	0	0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	7	52.4	0	5.8	0.1
Хлеб ржано-пшеничный с солодом, тмином и кориандром	0	0	0	0	0
Арахис жареный	0	0	0	0	0
Кунжут	0	0	0	0	0
Сельдь атлантическая нежирная соленая	0	0	0	0	0
Тыквенные семечки, сушеные	0	0	0	0	0
Салями Туринская [Каждый День]	0	0	0	0	0
Печенье кунжутно-подсолнечное (из жмыхов) с корицей	61	245.7	14.5	17.7	5.8
Фасоль стручковая	0	0	0	0	0
Шоколад Десертный с Лесным Орехом и Изюмом [Победа]	12	57.6	0.7	3.4	6.1
Печенье кунжутно-подсолнечное (из жмыхов) острое с асафетидой	25	107	6.6	7.6	2.8
Жир бараний сырой, Австралия	0	0	0	0	0
Свиной жир	12	75.8	1.1	7.9	0
Сало Бутербродное [Атяшево]	0	0	0	0	0
Капуста белокочанная (Жарка)	0	0	0	0	0
Фарш куриный для жарки 2022-02-23	90	160.3	12.3	11.8	1.3
Хлеб цельнозерновой пшеничный	16	36.8	1	0.5	6.3
Щековина свиная (щёки, баки)	13	85.1	0.8	9	0
Итого	590	947	46	71	29

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
ЧИКТОНИК	1.5	0	0	0	0
Морская капуста (ламинария) сушеная	0	0	0	0	0
Семена льна	0	0	0	0	0
Тыквенные семечки, сушеные	0	0	0	0	0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	0	0	0	0	0
Облепиха	0	0	0	0	0
Смородина черная	0	0	0	0	0
Магний В6 Форте Миофарм	1	0	0	0	0
Хлеб ржано-пшеничный с солодом, тмином и кориандром	0	0	0	0	0
Салями Туринская [Каждый День]	0	0	0	0	0
Печенье кунжутно-подсолнечное (из жмыхов) с корицей	60	241.7	14.2	17.4	5.7
Печенье кунжутно-подсолнечное (из жмыхов) острое с асафетидой	26	111.3	6.8	7.9	2.9
Шоколад Десертный с Лесным Орехом и Изюмом [Победа]	16	76.8	1	4.5	8.2
Шоколад горький элитный 90% (минералы по фитаудиту 70-85%))	0	0	0	0	0
Лук репчатый (Жарка)	0	0	0	0	0
Кофе растворимый, сухой	0	0	0	0	0
Капуста белокочанная (Жарка)	0	0	0	0	0
Лук репчатый	0	0	0	0	0
Студень рыбный с консервированной горбушей	0	0	0	0	0
Кетчуп Шашлычный [Махеевъ]	8	6.8	0.1	0	1.6
Свиной жир	0	0	0	0	0
Майонез на перепелиных яйцах с рапсовым маслом	11	60.3	0.3	6.5	0.1
Чеснок	0	0	0	0	0
Фарш куриный для жарки 2022-02-23	200	356.2	27.4	26.2	3
Свекла квашеная	0	0	0	0	0
Хлеб цельнозерновой пшеничный	20	46	1.2	0.6	7.9
Щековина свиная (щёки, баки)	14	91.7	0.9	9.7	0
Капуста белокочанная, квашеная	80	18.4	1.4	0.1	2.4
Конфеты из жмыхов с шоколадом 90% и кокосовым маслом	8	34.7	1.3	2.8	1.1
Итого	445	1043	54	75	32
Итого за день	1035	1991	100	146	61

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Марина Листопад 25.02.2022 22:31

Не могу общую картину увидеть в этой берестяной грамоте С улыбкой

но рейтинг не плохой Хорошо

Юбилейный год 25.02.2022 22:34

А почему столько продуктов с нулевым весом и, как следствие, нулевыми КБЖУ?

Маша 25.02.2022 22:54

Юбилейный год, а я копирую предыдущий день, не удаляю что имеется в наличии или что ем практически на постоянной основе, но временно исключила из рациона.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 25.02.2022 22:56

Маша 25.02.2022 22:58

Марина Листопад, спасибо) Ну приходится кое-что для витаминов употреблять))) Жаль, нет функции не публиковать "нулевые" продукты, так было бы проще..

Марина Листопад 25.02.2022 23:04

Маша, конечно. Может быть сделают такую функцию.

Маша 26.02.2022 20:53

★ Svetlana Sergeevna ★ Дарю цветочек

Елена (имт 23.9) 26.02.2022 21:27

А что антипригар можно не мыть?))

Маша 26.02.2022 21:32

Елена (имт 24.6), было дело, чугун не мыли, только вытирали.

Елена (имт 23.9) 27.02.2022 07:57

Маша, может не обесжиривали, но мыть-то надо))) Я так и не поняла, чем я попортила свои сковородки. Мульти и пару сковородок испортила куриной кожей ( жир вытапливала) он врезался намертво, только ножом отодрать....а остальные типа гранитные ( там внутри чугун) просто стали пригорать.

Маша 27.02.2022 09:57

Елена (имт 24.3), мне мама рассказывала, как в советские времена хотела в походе помыть сковородку, а её остановили со словами, что чугун не моют) Такие вот традиции существовали в коммуналках, газетой только их вытирали ну или может какой-нибудь ветошью. Сейчас этому могут следовать чугуноманьяки пока сковородка новая, я немножко походила по их форумам.
Ну с мульти понятно, а сковородки были не чугунные же? Антипригарные у меня очень быстро стираются, надоело уже новые покупать. Я с чугунки просто тряпочкой легко всё смываю (тряпочка такая для мытья посуды, которая как жёсткая поверхность губки), тереть особо не приходится.

Зайчатина 27.02.2022 10:03

Мама рассказала недавно, что у бабушки была любимая сковородка глубокая и тяжёлая, на которой она все жарила (дома газ был). Никогда не мыла с мылом, вытирала только. Мама думала, что сковородка чугунная ))) когда бабушки не стало, мама забрала эту сковородку и решила помыть с щеткой, т.к. долго она простаивала. Оказалось что это равномерно прокопченый алюминий с черным слоем нагара))))))

Елена (имт 23.9) 27.02.2022 10:17

Маша, У мамы есть такая сковородка, но мы ее моем, она все равно почти не пригорает. Мне тоже надоело новые покупать. Недавно у мужа отжала дико дорогую керамическую кастрюлю с антипригарным....теперь думаю....в сервант ее поставить что ли?))

Маша 27.02.2022 10:44

Елена (имт 24.3), мне кажется, специально так делают, чтоб люди постоянно покупали у них сковородки и кастрюли с антипригарным покрытием, типа бизнес) Вот керамических не было у меня, может они и не одноразовые.. Наверное, надо использовать их для каких-то определённых целей, а просто что-то в масле пожарить или типа того можно и в посуде без покрытия.

Маша 27.02.2022 10:47

Зайчатина, о, у меня есть маленькая алюминиевая сковородка древняя, у которой только дно нормальное, а в остальных местах чёрный налёт, который пока ничем удалить не удалось)

Матильда 27.02.2022 10:48

А какое масло берете, рафинировпное или не

_N_ 27.02.2022 10:49

У меня две чугунных сковородки. До этого было много с антипригарным, надоели, выкинули.
Чугунные очень нравятся, мы их моем, вытираем.

_N_ 27.02.2022 10:50

Зайчатина, Чугун - тяжелый, алюминий - легкий.

Елена (имт 23.9) 27.02.2022 10:57

Маша, у меня керамическая несколько лет, я в ней молоко кипячу и варю суп ребенку. Так по характеру царапин скажу, что она в разы долговечней. Но цена ж какая. Я даже у состоятельной певицы видела, что она одну сковородку держит только на омлет...чтоб не убить быстро.

Зайчатина 27.02.2022 10:58

Хелен, спасибо)) мам говорит, что то ли дно было из сплава тяжёлого, то ли из-за слоя налета в пол сантиметра перепутать реально было))