Маша
17.02.2022 21:20
Дневник питания за 17.02.2022
Полдня, наверное, возилась с капустой, надеюсь, хотя бы на месяц её
хватит, зависит от мужа. Поставила а-ля по-грузински, острую со
свёклой и чесноком, пару тазиков по 2,5 кг.
Творожный десерт получился вкусный, но им трудно наесться, завтра надо бы снова сделать печеньки, они сытные.
Творожный десерт получился вкусный, но им трудно наесться, завтра надо бы снова сделать печеньки, они сытные.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Лактулоза |
5
|
2.1 | 0 | 0 | 0.7 |
| АкваДетрим |
0.14
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное (Жарка) |
48
|
72.9 | 6.1 | 5.2 | 0.3 |
| Лук репчатый (Жарка) |
26
|
7.9 | 0.3 | 0 | 1.5 |
| Цитрат калия К3С6Н5О7 (Е332) КЕТОША. |
5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Цикорный кофе с имбирём |
1
|
21 | 1 | 0.7 | 3.1 |
| Фолиевая кислота |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Петрушка свежая (Жарка) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Майонез Провансаль Классический 50,5% [Maestro Gusten] |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
7
|
52.4 | 0 | 5.8 | 0.1 |
| Хлеб ржано-пшеничный с солодом, тмином и кориандром |
5
|
9.6 | 0.3 | 0.1 | 1.9 |
| Арахис жареный |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кунжут |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Салями Туринская [Каждый День] |
3
|
12.9 | 0.6 | 1.2 | 0 |
| Печенье кунжутно-подсолнечное (из жмыхов) с корицей |
32
|
128.9 | 7.6 | 9.3 | 3 |
| Сыр Артельный [Киприно] |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сметана 30% жирности |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Фасоль стручковая |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Шоколад Десертный с Лесным Орехом и Изюмом [Победа] |
15
|
72 | 0.9 | 4.2 | 7.7 |
| Печенье кунжутно-подсолнечное (из жмыхов) острое с асафетидой |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлеб цельнозерновой пшеничный |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Печень куриная (Жарка) |
50
|
52.8 | 9 | 1.7 | 0.4 |
| Студень рыбный с консервированной горбушей |
68
|
50.7 | 9 | 1.6 | 0 |
| Цветная капуста (Жарка) |
100
|
24.1 | 2.4 | 0.3 | 2.9 |
| Хрен Сливочный [Ашан] |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Свиной жир |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Десерт творожный с грушевым желе 2022-02-16 |
240
|
388.8 | 20.4 | 29 | 10.6 |
| Кетчуп Шашлычный [Махеевъ] |
10
|
8.5 | 0.1 | 0 | 2 |
| Жир бараний сырой, Австралия |
15
|
97.2 | 0.9 | 10.3 | 0 |
| Итого | 871 | 1001 | 58 | 69 | 34 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| ЧИКТОНИК |
1.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Семена льна |
20
|
106.8 | 3.7 | 8.4 | 0.3 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
15
|
83.9 | 4.5 | 7.4 | 0.7 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
6
|
44.9 | 0 | 4.9 | 0 |
| Облепиха |
10
|
8.2 | 0.1 | 0.5 | 0.6 |
| Смородина черная |
10
|
4.4 | 0.1 | 0 | 0.7 |
| Магний В6 Форте Миофарм |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Майонез Провансаль Классический 50,5% [Maestro Gusten] |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлеб ржано-пшеничный с солодом, тмином и кориандром |
10
|
19.2 | 0.6 | 0.2 | 3.7 |
| Салями Туринская [Каждый День] |
3
|
12.9 | 0.6 | 1.2 | 0 |
| Печенье кунжутно-подсолнечное (из жмыхов) с корицей |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Огурец парниковый |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Печенье кунжутно-подсолнечное (из жмыхов) острое с асафетидой |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Шоколад Десертный с Лесным Орехом и Изюмом [Победа] |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Шоколад горький элитный 90% (минералы по фитаудиту 70-85%)) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Печень куриная (Жарка) |
105
|
110.8 | 18.8 | 3.6 | 0.8 |
| Лук репчатый (Жарка) |
39
|
11.9 | 0.5 | 0.1 | 2.2 |
| Кофе растворимый, сухой |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Капуста белокочанная (Жарка) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лук репчатый |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Студень рыбный с консервированной горбушей |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кетчуп Шашлычный [Махеевъ] |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Скумбрия соленая |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Пюре из цветной капусты |
135
|
35.5 | 3.1 | 0.4 | 4.9 |
| Свиной жир |
17
|
107.4 | 1.6 | 11.2 | 0 |
| Десерт творожный с грушевым желе 2022-02-16 |
250
|
405 | 21.3 | 30.3 | 11 |
| Майонез на перепелиных яйцах с рапсовым маслом |
10
|
54.8 | 0.2 | 5.9 | 0.1 |
| Чеснок |
5
|
7.5 | 0.3 | 0 | 1.5 |
| Итого | 637 | 1013 | 55 | 74 | 26 |
| Итого за день | 1508 | 2014 | 114 | 143 | 60 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
7
Маша
17.02.2022 22:09
★ Svetlana
Sergeevna ★ 
, так
бактерии в процессе закваски съедают из свёклы сахара, как
просто квашеная капуста получается, сладкого вкуса там не остаётся,
на кетоз не должно влиять, последние пару-тройку лет ем такую, всё
норм)
, так
бактерии в процессе закваски съедают из свёклы сахара, как
просто квашеная капуста получается, сладкого вкуса там не остаётся,
на кетоз не должно влиять, последние пару-тройку лет ем такую, всё
норм) 
★ Svetlana Sergeevna ★ :rose:
17.02.2022 22:17
Маша,рецепт мне
Маша
17.02.2022 23:17
★ Svetlana
Sergeevna ★ , да как
обычная квашеная капуста, просто свёкла вместо морковки (или вместе
с морковкой), ну и там чеснок по вкусу, перец можно острый свежий
колечками нарезать, я в этот раз обычный болгарский кусочки
добавила и острый насыпала.
У меня сохранена такая инфа (это на 1 тазик), по ней сегодня делала, это была удачная пропорция, и я сохранила, а-то у меня вечная проблема, сколько сыпать соли, а чеснока примерно полторы головки нарезала
капуста - 2,4 кг
свёкла (морковь) - 237 г
соль - 65 г
, да как
обычная квашеная капуста, просто свёкла вместо морковки (или вместе
с морковкой), ну и там чеснок по вкусу, перец можно острый свежий
колечками нарезать, я в этот раз обычный болгарский кусочки
добавила и острый насыпала. У меня сохранена такая инфа (это на 1 тазик), по ней сегодня делала, это была удачная пропорция, и я сохранила, а-то у меня вечная проблема, сколько сыпать соли, а чеснока примерно полторы головки нарезала
капуста - 2,4 кг
свёкла (морковь) - 237 г
соль - 65 г
★ Svetlana Sergeevna ★ :rose:
18.02.2022 18:47
завтра
сделаю...над за капустой сгонять
Маша
18.02.2022 22:48
★ Svetlana
Sergeevna ★ ,
отлично! 
Пока капуста
есть, надо делать) А-то скоро эта исчезнет и появятся ранние сорта,
их уже так не заквасишь, наверное. Я вот хотела бы с яблоками
попробовать заквасить, но муж такую не хочет, может, маленькую
мисочку себе персонально сделаю.
,
отлично! Пока капуста
есть, надо делать) А-то скоро эта исчезнет и появятся ранние сорта,
их уже так не заквасишь, наверное. Я вот хотела бы с яблоками
попробовать заквасить, но муж такую не хочет, может, маленькую
мисочку себе персонально сделаю.
★ Svetlana Sergeevna ★ :rose:
19.02.2022 19:37
Маша,ага
и цена дурная еще больше будет
нам же свеклу нельзя...
печеньки сытные