Маша

02.02.2022 22:14

Дневник питания за 02.02.2022

Сделала апельсиновые печеньки, давненько печенек не пекла, получились вкусные, скоро их не будет. Шея подводит, работать тяжело, высидеть бы как-то завтра ещё, надеюсь, необходимый минимум доделаю и можно будет отдохнуть от сидения..

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лактулоза	5	2.1	0	0	0.7
АкваДетрим	0.14	0	0	0	0
Яйцо куриное (Жарка)	112	170	14.2	12.2	0.8
Лук репчатый (Жарка)	28	8.5	0.4	0.1	1.6
Цитрат калия К3С6Н5О7 (Е332) КЕТОША.	5	0	0	0	0
Цикорный кофе с имбирём	1	21	1	0.7	3.1
Фолиевая кислота	1	0	0	0	0
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	20	68	4.9	5.2	0.4
Никотиновая кислота	0.5	0	0	0	0
Скумбрия атлантическая	0	0	0	0	0
Жир говяжий, сырой	14	94.4	1.1	9.9	0
Петрушка свежая (Жарка)	13	5	0.5	0	0.7
Цветная капуста (Жарка)	138	33.2	3.3	0.4	4.1
Майонез Провансаль Классический 50,5% [Maestro Gusten]	5	23.8	0	2.5	0.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	8	59.8	0	6.6	0.1
Хлеб ржано-пшеничный с солодом, тмином и кориандром	20	38.3	1.1	0.5	7.4
Фарш Куриный [Томская Птицефабрика]	34	55.8	8.5	2.4	0
Арахис жареный	17	106.4	4.4	8.8	2.3
Кунжут	17	96.1	3.3	8.3	2.1
Шоколад горький элитный 90% (минералы по фитаудиту 70-85%))	9	51.3	1.2	4.1	2.3
Итого	687	833	43	61	25

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия атлантическая	170	324.7	30.6	22.4	0
Лук репчатый (Жарка)	0	0	0	0	0
Лактулоза	5	2.1	0	0	0.7
ЧИКТОНИК	1.5	0	0	0	0
Морская капуста (ламинария) сушеная	0	0	0	0	0
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	0	0	0	0	0
Семена льна	20	106.8	3.7	8.4	0.3
Тыквенные семечки, сушеные	15	83.9	4.5	7.4	0.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Облепиха	10	8.2	0.1	0.5	0.6
Смородина черная	11	4.8	0.1	0	0.8
Магний В6 Форте Миофарм	1	0	0	0	0
Жир говяжий, сырой	0	0	0	0	0
Лук маринованный по 2-56	0	0	0	0	0
Помидор (томат), парниковый	0	0	0	0	0
Чеснок	0	0	0	0	0
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	0	0	0	0	0
Зира, семена	0	0	0	0	0
Майонез Провансаль Классический 50,5% [Maestro Gusten]	0	0	0	0	0
Капуста белокочанная (Жарка)	0	0	0	0	0
Яйцо куриное (Жарка)	0	0	0	0	0
Хлеб ржано-пшеничный с солодом, тмином и кориандром	20	38.3	1.1	0.5	7.4
Цветная капуста (Жарка)	0	0	0	0	0
Печенье кунжутно-подсолнечное (из жмыхов)	70	255.4	15.4	16.7	8.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Итого	341	940	56	68	19
Итого за день	1028	1773	100	130	44

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Мартинка 02.02.2022 22:16

Никогда не пробовала апельсиновых печенек. С улыбкой

А можно рецептик, Маш? Вдруг когда испеку такие, и может быть, даже рискну попробовать после адаптации, совсем чуточку.

Елена 02.02.2022 22:26

Мартинка, И мне тоже интересно про печеньки С улыбкой

Уж очень вкусно звучит

Маша 02.02.2022 22:30

Мартинка, если ткнуть на рецепт в дневнике и прокрутить немного вниз, то там ингредиенты написаны) Но у меня там в этот раз жмыхи в основе, а так-то можно из любой муки делать семечковой или ореховой, с кокосовой вообще очень ароматное всё получается, а цедра - это апельсиновую шкуру на тёрке натёрла, даже те угли, что там есть, навряд ли такие "плохие", и там больше белой этой штуки типа клетчатки, чем самой цедры.

Мартинка 02.02.2022 22:36

Маша, Огромное спасибо, Машенька! Поцеловали

Обязательно испеку такое! ❤️

Маша 02.02.2022 23:16

Мартинка, на здоровье! Дарю цветочек

Про сахзам ещё забыла уточнить, под названием эритрит у меня не только эритрит, ещё сукралозы и стевиозида сыпанула и чуть жидкого милфорда капнула, то есть, если чистого эритрита столько, то почти не сладко будет, надо или больше его или что-то ещё дополнительно. Хотя может лучше к ним и не привыкать...

Мартинка 02.02.2022 23:17

Маша, ясно, спасибо! 😊🌹

Маша 03.02.2022 00:14

Мартинка, ой, и что молоть все жмыхи и семена надо, тоже не сказала! Для меня-то это всё по умолчанию, по нескольку раз на дню что-то перемалываю... Вот доходит как до жирафа)))

Мартинка 03.02.2022 00:44

Маша,

. А, это я поняла, что молоть надо. Спасибо огромное!🌺 Дарю цветочек

🌺

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 03.02.2022 14:24

Маша,а чем заменить белок гороха?

Маша 03.02.2022 23:31

Мартинка, пожалуйста! Это очень радует, когда тебя понимают) Поцелуй

Маша 03.02.2022 23:33

★ Svetlana Sergeevna ★ Дарю цветочек

, ну он вроде никакой функции не выполняет, просто до кучи положила, мне кажется, можно и больше жмыхов или какую-нибудь муку) Яйцо как вариант можно добавить, наверное, чтоб больше белка и меньше углей.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 04.02.2022 17:54

Маша,конечно и яйцо и белковый порошок можно С улыбкой

люблю льна цельного-прикольно хрустит Широкая улыбка

Маша 04.02.2022 20:50

★ Svetlana Sergeevna ★ Дарю цветочек

, мне флаксы очень понравились из льна и кунжута напополам, но лень делать)

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 04.02.2022 22:03

Маша,как их делать?

Маша 04.02.2022 23:15

★ Svetlana Sergeevna ★ Дарю цветочек

, как я делала, уже не вспомню. То есть, какие пропорции, чего ещё добавляла кроме семян, а в общем - семена замочить на какое-то время в воде, добавить по вкусу приправы, соль и т.п., разложить на противень на пергамент и подсушить. Вот, например, рецепт https://povar.ru/recipes/lyanye_flaksy-77379.html Помню, с чесноком понравились..

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 05.02.2022 12:01

Маша,прикольно Хорошо

но лен ведь даст слизь

Маша 05.02.2022 23:14

★ Svetlana Sergeevna ★ Дарю цветочек

, вот за счёт этой слизи, видимо, они и скрепляются, не разваливаются. Я и чисто льняные делала, и с кунжутом напополам, норм, главное хорошенько подсушить, чтоб хрустели!

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 06.02.2022 12:24

Маша,поняла С улыбкой