Маша

12.09.2021 23:21

Дневник питания за 12.09.2021

Что тут сказать, муж выбесил окончательно (меня, настроенную уже на нормальное питание без алко), и лишь после того, как я убежала от него в магазин и купила там винишка, стал хорошо себя вести, даже фильмец вместе посмотрели вместо его новостей на 2 часа и прочей лабуды, хотя я не просила, уже на кухне себе подготовила место под Пищеблок, но уже купленное винишко не отменить...

Честно - голодно, чего-то бы ещё схомячила. И ещё я сушила яблочный жмых от сока в духовке, не хотел он на балконе сохнуть, решила в духовку, чуть попробовала, вкусный зараза, может и без него съела бы меньше (хотя чего тут есть, на самом деле, это смешно).

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
АкваДетрим	0.14	0	0	0	0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	9	67.3	0	7.4	0.1
Цикорный кофе с имбирём	1	21	1	0.7	3.1
Лактулоза	4	1.7	0	0	0.6
Цитрат калия К3С6Н5О7 (Е332) КЕТОША.	1	0	0	0	0
Яйцо куриное (Жарка)	102	154.8	13	11.1	0.7
Миндаль	0	0	0	0	0
Лук репчатый (Жарка)	26	7.9	0.3	0	1.5
Шоколад горький элитный 90% (минералы по фитаудиту 70-85%))	9	51.3	1.2	4.1	2.3
Тыквенные семечки, сушеные	15	83.9	4.5	7.4	0.7
Кунжут	15	84.8	2.9	7.3	1.8
Хумус LCHF	70	233.9	8.1	20.1	4.6
Огурец грунтовый	50	7	0.4	0.1	1.3
Рыжиковое масло полный состав	5	44.9	0	5	0
Свиной жир	15	94.8	1.4	9.9	0
Сныть обыкновенная	15	2	0.3	0	0.3
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	22	77	5.8	5.9	0
Зелень кориандра (кинза), сырая	5	1.2	0.1	0	0
Никотиновая кислота	1	0	0	0	0
Итого	604	933	39	79	17

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
ЧИКТОНИК	1.5	0	0	0	0
Фолиевая кислота	1	0	0	0	0
Чеснок	9	13.4	0.6	0	2.7
Шоколад горький элитный 90% (минералы по фитаудиту 70-85%))	9	51.3	1.2	4.1	2.3
Тыквенные семечки, сушеные	15	83.9	4.5	7.4	0.7
Кунжут	15	84.8	2.9	7.3	1.8
Лук репчатый (Жарка)	47	14.3	0.6	0.1	2.7
Майонез «Провансаль», 67% жирности	46	289.3	1.3	30.8	1.7
Морская Капуста Салат "Дальневосточный" [Fish House]	0	0	0	0	0
Помидор (томат), грунтовый	35	8.4	0.4	0.1	1.3
Начинка из плавленого сыра для помидоров	57	154	2.3	13.5	5.8
Хумус LCHF	100	334.2	11.6	28.7	6.5
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	69	241.5	18.1	18.4	0
Перец сладкий зеленый	74	20	1	0.1	3.9
Курица, цыплята-бройлеры, бедро	109	240.9	18	18.1	0.3
Цветная капуста (Жарка)	150	36.1	3.6	0.4	4.4
Помидор (томат), грунтовый (Жарка)	44	8	0.5	0.1	1.2
Морковь квашеная	50	13	0.7	0.1	2.3
Сельдь иваси, мелкая	63	82.5	13.5	3.2	0
Оливки (маслины чёрные). Консервы	15	26.3	0.3	2.4	0.8
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	25	36.3	0.3	3.8	0.1
Колбаса сырокопченая свиная	19	107.5	2.5	10.8	0
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)	750	480	1.5	0	2.3
Итого	1703	2325	85	149	40
Итого за день	2308	3258	124	228	57

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 12.09.2021 23:36

ого голодно...хотя углеводов мало Сумашествие

Маша 12.09.2021 23:54

Svetlana Sergeevna★, вот в том и дело, что яблочный жмых не записывала вообще, непонятно, как его считать( Возможно, углей нахомячилась всё-таки... Не до такой степени, конечно, чтоб с катушек слететь, но всё равно есть подозрение.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 13.09.2021 00:08

Маша, думаю по кк пастилы будет Дарю цветочек

ведь по сути вышло именно это Дарю цветочек

Игорь Фатерин 13.09.2021 03:45

Svetlana Sergeevna★, может это кето??))

Яна 13.09.2021 04:53

Не знаю как считать яблочный жмых, но тут озадачилась калорийность пастилы без сахара посчитать (по сути сушеное яблочное и сливовое пюре). Почти 400 вышло. А казалось бы так диетично🤣

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 13.09.2021 08:09

Игорь Фатерин, кето, да)

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 13.09.2021 08:11

Яна, ну вляга то испаряется, поэтому все логично...сухофрукты тоже больше кк имеют...выходит конфетка собственно приготовленная))

Юджин (кето+ИГ) 13.09.2021 09:58

К сожалению, Вы однозначно сошли с кетоза, если он был и именно поэтому теперь голодно...

Маша 17.09.2021 23:06

Юджин (кето+ИГ), это винишко виновато, а если вылетаю из кетоза, это серьёзно, в этот раз так, мелочь, обошлось.

Маша 17.09.2021 23:09

Яна, фрукты они такие, да, только прикидываются диетическими!

Маша 17.09.2021 23:11

Svetlana Sergeevna★, и там ещё минус сок, хотя и жмых тоже был довольно сочный, что-то там осталось. У меня теперь лежит эта сушёная штука и не знаю, как считать, наверное, придётся как сушёное яблоко..

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 18.09.2021 00:18

Маша, неа пастила...пюре же было Широкая улыбка

Маша 18.09.2021 01:01

Svetlana Sergeevna★, так ведь из яблока же это дело, что осталось после выжимки сока. А пастилы же нет в основной базе, да и вроде шкурок в ней не должно быть, если не ошибаюсь.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 18.09.2021 01:05

Маша, пастила из яблок тоже есть...шкурок не должно...но выходит очень высушенное?

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 18.09.2021 01:08

Маша, выйдет без сахара

Юджин (кето+ИГ) 18.09.2021 11:15

Маша,во время любой диеты алкоголь лучше исключить, а на кето уж тем более. Правда есть одно вино, которое рекомендует один известный в узких кругах врач, занимающийся кето и его изучением...

Маша 18.09.2021 11:52

Svetlana Sergeevna★, когда это хомячила, было ещё чуть мягковатое, а потом досушила и лежит в банке, закрытой тряпочкой, это чтоб потом молоть и добавлять во всё в виде порошка.

Маша 18.09.2021 11:57

Юджин (кето+ИГ), я не считаю что я на диете, адаптирую питание к жизни, а в жизни моей случается алкоголь. Вообще, из алко для кето больше подходят крепкие напитки без сахара, разумеется, типа водки, коньяка, но и сухое допускается, хоть всё это и не приветствуется, само собой)

Юджин (кето+ИГ) 18.09.2021 13:12

Маша, возможно, Вы правы. Широкая улыбка

Я сам более 20 лет не употребляют алкоголь в любом виде. Мне не нужно ни расслабление, ни забвение, ни самоуспокоение. Но есть люди, которым просто нравится вкус алкогольных напитков и это нормально. Я не из них. Смущаюсь

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 18.09.2021 13:49

Маша, ну вот значит 150 кк там точно есть Дарю цветочек

Мария Лионова 18.09.2021 13:56

О. Не слышала про яблочный жмых. Сок делаю, так его потом выкидываю. А он для того, чтобы место занимать в желудке и меньше есть хотелось или, что-то ещё можно с ним делать?
Интересно.

Маша 18.09.2021 15:52

Svetlana Sergeevna★, ну мне главное угли контролировать и наверное клетчатку и что там ещё могло остаться, витамины, наверное, уже того из-за сушки.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 18.09.2021 15:58

Маша, после духовки мало витаминов осталось...это если б самостоятельно Дарю цветочек

Маша 18.09.2021 15:59

Мария Лионова, а я раньше его просто съедала потихоньку потом, выбросить рука не поднималась. Вроде был такой эффект с наполнением желудка, это дело менее водянистое, чем цельные яблоки. Правда, сок из яблок я ну очень редко делала, раз в несколько лет, наверное, да и из небольших количеств, поэтому, может, и не выкидываю) Думаю, что из этой штуки можно сделать что-то типа повидла, зефир на пектине (но мне в пектине многовато углей, плюс к яблокам это слишком, но если угли строго не контролируете, то можно), конфетки на агар-агаре, вроде живых конфет, которые продаются в магазе и дорого стоят.

Маша 18.09.2021 16:00

Svetlana Sergeevna★, да, 50-60 градусов, меньше не получается( Но минералы же должны были остаться по идее.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 18.09.2021 16:25

Маша,..тут вот нашла
https://fruniksy.com/news/pastila-bez-sakhara/

Маша 18.09.2021 16:39

Svetlana Sergeevna★, чего-то слабо они её оценили, в сушёном яблоке из основной базы 253 ккал и 59 углей.. Возможно, в пастиле больше воды, она же остаётся гибкой, не усушивается в хлам.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 18.09.2021 16:57

Маша, а я думаю зависит от сладости фрукта и добавления в пастилу сахара...

Маша 18.09.2021 19:08

Svetlana Sergeevna★, так сушёные яблоки же должны быть без сахара, как так, в просто сушёном яблоке больше углей, чем в пастиле? Или в базе яблоки с сахаром? Я думала, именно те, которые для компотной смеси, в которые и огрызки идут, а не сладкие такие резиновые, которые с цукатами продают.. Но считать буду, пожалуй, по большему, просто по чуть добавлять в ту же льняную кашу, да и всё, так совсем мало, хотя может ещё яблок кто-нибудь подгонит, кто знает.. То есть, подогнали уже, но муж выбрал столько, сколько так съест и в виде шарлотки, это не на переработку.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 18.09.2021 19:36

Маша, в следующий раз считать лучше рецептом Дарю цветочек

а то реально дилема Дарю цветочек

Мария Лионова 18.09.2021 21:19

Маша, О, спасибо. Такой многогранный продукт. Ну, я углеводы рьяно не контролирую, но стараюсь находится в рамках. Толку от них... Но захотелось попробовать зефир сделать. Ни разу не готовила. Только мармелад.