Маша
11.08.2021 18:21

Дневник питания за 10.08.2021

С утра адский отёк лица, остальное не так заметно, но видно на весах (взвешивалась после прогулки!), к 11 только отчасти я стала похожа на нормального человека, пришлось так и идти в Ашан, нашла плюс в ношении масок. Опять эта жара пришла, будь она неладна...

Питание пока такое, маленькую калорийность не делаю, углеводов сильно не ограничиваю, завтра-послезавтра может посетить жор, готовлюсь к встрече с ним, ну и ещё обратно отвыкать от алкоголя надо)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
95
149.2 12.1 10.9 0.7
Лук репчатый (Жарка)
35
10.7 0.5 0.1 2
Свиной жир
12
75.8 1.1 7.9 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
8
59.8 0 6.6 0.1
Паштет из печени с щековиной 2021-07-30
50
110.1 7.8 8.4 0.9
Майонез на перепелиных яйцах с рапсовым маслом
10
54.8 0.2 5.9 0.1
Семена льна
30
160.2 5.5 12.6 0.5
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
44
26.4 1.3 1.4 2.1
Облепиха
19
15.6 0.2 1 1.1
Греческий салат
100
100.2 2.3 8.5 3.5
Морковь по-Корейски [ФЭГ]
40
34 0.6 2 3.6
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
16
54.9 4.1 4.2 0
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
40
104.8 8.8 7.7 0.2
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
150
88.5 4.4 4.8 6
Свекольный сок
43
26.2 0.4 0 6.1
Рыжиковое масло полный состав
8
71.8 0 8 0
Огуречный рассол [Напитки безалкогольные]
50
6 0 0 0.2
Сныть обыкновенная
5
0.7 0.1 0 0.1
Чеснок
4
6 0.3 0 1.2
Петрушка свежая
2.5
1.2 0.1 0 0.2
Рассол от консервированного горошка
38
14.8 1.2 0 2.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лактулоза
10
4.2 0.1 0 1.4
Семена льна
30
160.2 5.5 12.6 0.5
Греческий салат
120
120.2 2.8 10.2 4.2
Облепиха
10
8.2 0.1 0.5 0.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
8
59.8 0 6.6 0.1
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Творожно-кефирный мусс
150
250.7 14 19.2 4.5
Яйцо куриное
56
87.9 7.1 6.4 0.4
Жир куриный
3
26.9 0 3 0
Перец сладкий зеленый (Жарка)
21
4.2 0.3 0 0.8
Кабачок
68
16.3 0.4 0.2 3.1
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
31
81.2 6.9 6 0.1
Колбаса полукопченая, краковская
33
153.8 5.3 14.7 0
Лук зеленый (перо)
16
3.2 0.2 0 0.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 21
Мартинка 11.08.2021 19:58
А откуда отёки именно на лице? Догадки есть?
Маша 11.08.2021 20:22
Мартинка, винишко, водичка, жара, углеводы... Сегодня, кстати, также, хотя вчера винишка не было) А, и КД сегодня начались. Всё как-то совпало.
Мартинка 11.08.2021 21:07
Маша, о, да. Я тоже заметила, что у любителей вина часто бывают отёки под глазами. Даже если не на постоянной основе любовь проявляется. С чем это связано, не знаю. Возможно, с обезвоживанием от алкоголя и последующей задержкой жидкости. Мне так кажется.
КД же есть у всех, у всех в питании есть углеводы, и все мы стараемся пить много воды, но не у всех есть отёки. Хотя, у меня в жару тоже есть отёки, но у меня варикоз в начальной стадии. Но под глазами отёков не бывает. Алкоголь я не пью ни в каком виде. Считаю, что это очень бьёт по здоровью, а здоровье - это слишком дорогая вещь, чтобы рисковать. Поэтому даже не хочу создавать такую привычку - увлекаться винишком по вечерам или по выходным. Хотя, любители говорят, что очень хорошо расслабляет. Но лучше уж тогда не напрягаться.
Маша 11.08.2021 21:38
Мартинка, так у меня на углеводном питании отёки обычным делом в жару всегда были, это сейчас я подзабыла, а пока в кетозе, ну разве что маленький отёчек, и проходит быстро. У меня подозрение, что в вине больше углей, чем написано, на вкус оно какое-то не совсем сухое, хотя может мне просто кажется, уж не знаю) У меня-то 3 дня с вином, 9 числа вообще пошли в ход сладости - тортик, зефир, вино было полусладкое, так что, неудивительно. Удивительно разве только то, что после первого дня проснулась в норме, хотя винишка было выпито побольше и разного.. Интересно, что будет завтра.
Маша 11.08.2021 21:41
Мартинка, и отёк, кстати, не под глазами, а прямо по всему лицу, округлилось так, словно разжирела килограммов на 30 за ночь)))
Мартинка 11.08.2021 21:58
Маша, а вино у вас не разжигает аппетит?
Мартинка 11.08.2021 21:59
Маша, эх! Сочувствую.
Маша 11.08.2021 22:25
Мартинка, спасибо, ну это редко бывает, да и сошло наполовину где-то за пару часов, а потом и остальное потихоньку)
Маша 11.08.2021 22:26
Мартинка, не без этого)) Подозреваю даже, что организм меня так обманывает, требуя выпивку, чтоб я его покормила...
Taтьяна 11.08.2021 22:32
У нас тоже сегодня опять жара!
хочу дождь
Нат 12.08.2021 10:57
Оу, у вас такая интересная лента, думаю сейчас залпом прочитаю вообще все)
Оттеки лица, кстати, игнорировать не стоит, если они не проходят за минут 20 после пробуждения.
Helen Николаевна 12.08.2021 11:09
Нат, А что же с ними делать? Всю жизнь распухаю при жаре, проклиная ее в 33 проклятия. К слову - это лето потому не в радость, ни разу. Страшных почечно-сердечных патологий, приводящих к регулярн. летней отечности, не выявлено. Вес может гулять  в завис. от температуры воздуха +/- 2 кг. Собс-но, медленно, но верно за тем сюда и приползла в итоге, чтобы пощадить уже собственный организм (пока он от меня не  отказался)) и поизучать на практике связи питание-водопотребление-реакции. Пока недолгий, но уже вдумчивый и постоянный контроль дает результаты:  увеличение и регулярность приема воды небольшими порциями  в течение всего дня, как ни странно, действительно помогает уменьшить задержку жидкости. Ну, конечно при общем контроле кбжу и отсутствии баловства с углеводами)
Нат 12.08.2021 14:19
Helen Николаевна, я не знаю что именно помогло, но у меня все так, как вы описывали. Я пошла к флебологу и диагностировали лимфовенозную недостаточность 1й степени. Ни в коем случае не хочу вас пугать, но важно уже сейчас держать лимфатическую систему в тонусе, потому что восстановить ее функции практически невозможно.
1. Мне прописали Детралекс, кроме цены нет никаких минусов
2. Поливитамины (скажу что за "сосудными" витаминами я давно следила и их недостатка у меня не было, но после приема поливитаминов 2 месяца у меня уменьшилась хрупкость сосудов). Еще я принимала коллаген в то время.
3. Спорт, причем очень желательно высокоинтервальный тренинг, кардио - (HIIT)
4. Массаж сухой щеткой по утрам. Сначала я делала только его, еще до похода к флебологу. Он помогает, но на несколько часов. Нужно делать утром и регулярно, + остальные меры, чтобы получить длительный эффект легкости и свободы от оттеков.
5. Контрастный душ
6. Еще мне прописали компрессионные гольфы, но в них отпала надобность после регулярного выполнения 1-5 пунктов.
Ну и воду пила, конечно, тоже.
Helen Николаевна 12.08.2021 17:11
Нат, спасибо за познавательный подробный ответ. Часть из привычек, вами описанных,  интуитивно вырабатывает любой "отечник" со стажем. Да, соглашусь, состояние лимфосистемы все чаще вызывает вопросы. Очередной повод отнестись к проблеме серьезнее, особенно вкупе с избыточным весом. Жаль, что чаще всего пытаешься спасти здоровье, испоганивши уже его конкретно. когда  от лени, но чаще от неграмотности. Лучше бы детям со средних классах школы начинали популярно и много объяснять про обмен веществ и последствия метаболического синдрома, вместо  подробного изучения листьев и плесени. Пока сам все раскопаешь, уже  "то лапы ломит, то хвост отваливается")
Нат 12.08.2021 18:21
Helen Николаевна, прям мысли мои читаете про детей и это все. Я со школы и репетиторов не вылазила, постоянно училась, олимпиады, конкурсы... И как мне это помогает? В 25 лет с кучей болячек, учусь буквально заново правильно сидеть, ходить, спать, кушать, жевать, дышать) Мама-умница работала сутками и очень постаралась дать мне хорошее образование, но по итогу "непутевый отец", который меня учил чистить зубы, занозы вытаскивать, еду впрок готовить - больше помог. Сейчас очень хочется заняться собой, но уже времени не так много на все, как раньше было. Да и для некоторых вещей уже поздно. 
Я вот больше всего весила - почти 75 в 16 лет. Каждый (стабильно) сброшенный кг намного жизнь облегчает. Эх, как хочется поскорее весить 58-59)
Helen Николаевна 12.08.2021 19:32
)) Вы, можно сказать вовремя "одумались", в отличие от большинства таких как я, которые "сделано в СССР" - выросли на чистом-сливошном и такого подвоха от жизни вообще не ждали)) Работай себе, да ешь, как в детстве научили - не перебирая и до чистой тарелки. А так как запасы здоровья у советских детей попрочнее были, то и "стук наружу" выходит у постсоветских взрослых, когда уже что то конкретно "отвалилось". А главное, чтобы перестроится головой и хоть что то усвоить , уходят годы... Конечно, теперь видишь, оглядываясь, что угробил себя по собственному желанию. Единственное, что немного оправдывает - в основном по незнанию процессов метаболизма. Поэтому сейчас ломаю голову, как приучить сына к здравомыслию в питании и остальном. К 12 годам  пищевое поведение конкретно страдает от массированных сахарных, трансжировыхи и  глютоматных атак на несозревший детский мозг. И занудствовать нет желания и как донести, чтобы дошло, что каждая молекула и вредного и полезного будет организмом учтена и использована соответственно.
Маша 12.08.2021 20:16
Татьяна, на улице-то вроде ничего, но дома 29, сегодня вот 28,5, сейчас мне это кажется жарко, отвыкла уже от 30+)))
Маша 12.08.2021 20:24
Нат, ой, ну за год точно не прочитаете, практически каждый день дневники публикую)) Это сейчас интересно, выход из кетоза в зажор, потом обратно, а так-то всё одно и то же, скучно!
А отёки после алкоголя и зажоров у меня закономерность, да и просто из-за жары раньше бывало, а если ничем не злоупотреблять и не вылезать из кетоза, то если и случаются, то небольшие, которые быстро уходят. С почками не очень хорошо у меня, а не пить воду не могу.
Нат 12.08.2021 21:10
Маша, а как вы понимаете, что вышли из кетоза?
Сергей 12.08.2021 21:13
Ой право не знаю. Проблема с почками, а вы кето, алкоголь?!
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты