Дневник питания за 12.06.2021

Попробовала тортик, который вчера сделала по рецепту из этого видео. Ничего так вполне, но клубнику как-то мало заметно, напрашиваются кусочки ананасов или что-то в этом духе. Как обычно, были отклонения от рецепта, тесто для коржа оказалось жидковатым, и я от души сыпанула ещё кокосовой муки, и получилось густовато) В итоге корж какой-то грубый вышел с привкусом яичницы, но после пропитки (я оставляла его часов на 18 ) нормально и прекрасно режется. И шоколадная глазурь не получилась, я решила сделать её с шоколадом, а не с какао, и на выходе вышел резиновый ком, сегодня успешно израсходовала его в другой рецепт, а в тортик насыпала шоколадную крошку.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	9	67.3	0	7.4	0.1
Цикорный кофе с имбирём	1	21	1	0.7	3.1
Майонез на перепелиных яйцах с рапсовым маслом	0	0	0	0	0
Картофель	0	0	0	0	0
Шоколад горький элитный 90% (минералы по фитаудиту 70-85%))	0	0	0	0	0
Шрот расторопши (Real Caps)	3	10.2	0.7	0.3	0.8
Яйцо куриное (Жарка)	100	151.8	12.7	10.9	0.7
Свиной жир	15	94.8	1.4	9.9	0
Лук репчатый (Жарка)	29	8.8	0.4	0.1	1.7
Арахис жареный	0	0	0	0	0
Закваска [ЭГО]	50	25.5	1.4	1.3	2.1
Кунжут	0	0	0	0	0
Свинина, сало	12	89.8	0.6	9.7	0
Кабачок	0	0	0	0	0
Nutritional yeast Пищевые дрожжи в порошке	0	0	0	0	0
Торт клубничный низкоуглеводный	113	276.4	12.8	20.7	9.4
Сливки 33% из молока 3,2	34	108.1	0.7	11.2	1.1
Итого	606	853	31	72	18

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная	1.5	2.8	0.1	0	0.3
Майонез на перепелиных яйцах с рапсовым маслом	35	191.9	0.8	20.7	0.4
Чеснок	6	8.9	0.4	0	1.8
Лук репчатый	10	4.1	0.1	0	0.8
Магния цитрат, водный раствор (2,6г на 0,5л, собственного приготовления)	20	0	0	0	0
Сливки 33% из молока 3,2	20	63.6	0.4	6.6	0.6
Печень Минтая [Аквамарин]	40	189.6	2.4	20	0
Суп 2021-06-05	300	140.4	13.8	6.3	6.9
Мясные Чипсы [Атяшево]	15	54	6.8	3	0
Кабачок	60	14.4	0.4	0.2	2.8
Закваска [ЭГО]	40	20.4	1.1	1	1.7
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	0	0	0	0	0
Торт клубничный низкоуглеводный	121	296	13.7	22.1	10
Лактулоза	10	4.2	0.1	0	1.4
Итого	678	990	40	80	26
Итого за день	1284	1844	71	152	45

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 13.06.2021 01:34

вот всегда не верила названию Ленивый...везде нужно поработать Широкая улыбка

Маша 13.06.2021 10:44

Svetlana Sergeevna★, да уж, это точно! А ещё когда это всё попутно взвешиваешь, гемор ещё тот) Но если делать цельным тортом, а не как я, по 3 контейнерам собирать, то было бы проще.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 13.06.2021 11:33

Маша, хи))