Маша
27.03.2021 22:39

Дневник питания за 27.03.2021

Сделала сегодня наконец-то арахисовый панир по рецепту из Ютуба! Получился не такой плотный и красивый, как в видео, но всё равно вкусный. Сделала без добавок для чистоты эксперимента, варёным арахисом отдаёт, в следующий раз надо как-нибудь ароматизировать. Но мне очень понравился, и выход хороший - из 250 г арахиса 310 г панира получилось. С калорийностью, конечно, пришлось играть в угадайки, как и с прочей ореховой "молочкой"...
Очень поздний ужин в 22-30, давненько такого не бывало...
Кетоз по Кетоглюку 8 ммоль/л, по алкотестеру 0,8 г/л после сна, перед завтраком 0,6.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кокосовое масло (жидкое)
10
89.9 0 10 0
Цикорный кофе с имбирём
1
21 1 0.7 3.1
Кокосовое масло (жидкое)
15
134.9 0 15 0
Лук репчатый (Жарка)
36
11 0.5 0.1 2.1
Смесь на изоляте для жарки с гречневой мукой
60
55.7 11.5 0.3 1.6
Nutritional yeast Пищевые дрожжи в порошке
7
26.3 3.9 0.4 2.2
Шампиньоны (Жарка)
70
17.6 2.9 0.6 0.1
Капуста белокочанная, квашеная
30
6.9 0.5 0 0.9
Рыжиковое масло
5
44.2 0 5 0
биотин благомин
0.5
0 0 0 0
Петрушка свежая
4
2 0.1 0 0.3
Благомин витамин B12
0.5
0 0 0 0
Конфеты кунжутно-тыквенные с разными шоколадками
6
28.9 1.1 2.4 0.9
"Творог" из семечек
40
77 3.1 6.6 1.1
Чеснок
4
6 0.3 0 1.2
Оливковое масло
7
62.9 0 7 0
Чечевица проросшая, сырая
10
10.6 0.9 0.1 2.2
Печенье соево-кокосовое с мандариновой кожурой
11
48.8 3.2 3.7 1
Шпинат (Запекание)
25
5.1 0.7 0.1 0.4
Печенье с цедрой лимона и арахисовым жмыхом
11
42.6 2.9 3.3 0.2
Панир из арахиса
40
138.4 6.8 12 0.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печенье с цедрой лимона и арахисовым жмыхом
20
77.5 5.4 6.1 0.3
Кефир из грецкого ореха
100
91 2 8.6 5
Магния цитрат, водный раствор (2,6г на 0,5л, собственного приготовления)
20
0 0 0 0
Смородина черная
14
6.2 0.1 0.1 1
Кокосовое масло (жидкое)
12
107.9 0 12 0
Калина
10
2.6 0 0.2 0.7
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5
Морская капуста (ламинария) сушеная
0.68
1.3 0 0 0.2
Капуста белокочанная, квашеная
30
6.9 0.5 0 0.9
Облепиха
10
8.2 0.1 0.5 0.6
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Рыжиковое масло
5
44.2 0 5 0
"Творог" из семечек
0
0 0 0 0
Чечевица проросшая, сырая
10
10.6 0.9 0.1 2.2
Панир из арахиса
30
103.8 5.1 9 0.6
Арахис отварной
100
369 17.6 30 6
Томатная паста. Консервы
5
5.1 0.2 0 1
Грецкий орех
8
52.5 1.3 4.9 0.9
Лук репчатый
45
18.5 0.6 0.1 3.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 5
Арахисовый панир? Типо сыра?
N.y.a 28.03.2021 08:50
Как интересно,даже и не знала,что можно так сделать сыр)..надо попробовать
Маша 28.03.2021 10:22
Svetlana Sergeevna, ага, творожный, между адыгейским и творогом что-то)
Маша 28.03.2021 10:26
N.y.a, дёшево и сердито, если вдруг будете делать, то лучше сразу туда чего-нибудь для аромата когда сыворотку выжмете, укроп какой-нибудь, чеснок, специи какие-нибудь, и потом уже под гнётом пусть ночку отлежится.
Маша, прикольно
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы