Маша
25.10.2020 21:57

Дневник питания за 25.10.2020

После того, как просидела вчера почти весь день в неудобной позе за рукоделием, болит шея. Со всех сторон, и даже горло почему-то, но особенно сзади, вокруг позвоночника, . Когда глотаю, везде отдаётся болью, очень неприятно есть и пить.
Случайно перебрала с белками в обед, добавила в оладьи глютен и гороховый изолят, лень было молоть кокосовую стружку. 
Кетоз 0,3 г/л, мерила после прогулки за пару часов до завтрака. Завтра его прерву, планируется семейное торжество)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свиной жир
20
126.4 1.9 13.1 0
Лук репчатый
49
20.1 0.7 0.1 4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Цикорный кофе с имбирём
1
21 1 0.7 3.1
Яйцо куриное
105
164.9 13.3 12.1 0.7
Халва из кунжута с горьким шоколадом
20
106 3.2 8.7 3.7
Хлеб на гороховом изоляте с глютеном "белый"
20
62.1 6.2 3.6 0.8
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
7
57.1 0.1 6.3 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Смородина черная
25
11 0.3 0.1 1.8
Облепиха
12
9.8 0.1 0.6 0.7
Крыжовник
9
4.1 0.1 0 0.8
Творог 5% жирности
40
58 8.4 2 1.2
Яйцо куриное
50
78.5 6.4 5.8 0.4
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
20
132.2 0.2 14.5 0.3
Пшеничная клейковина (глютен)
20
74 15 0.4 2.6
Изолят горохового белка 80% BLINDENMASS
20
64.9 16 0.1 0
Котлеты из свиного и куриного фарша (сырой фарш для жарки)
65
145.2 8.1 11.9 1.3
Майонез на перепелиных яйцах с добавлением льняного масла
10
58.2 0.2 6.4 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты из куриного фарша (смесь для жарки, сырой фарш)
59
109.7 5.8 9.4 0.7
Сельдь атлантическая жирная
41
101.7 7.3 8 0
Хлеб на гороховом изоляте с глютеном "белый"
30
93.1 9.2 5.3 1.3
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10
66.1 0.1 7.3 0.1
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
12
97.9 0.2 10.8 0
Шоколад Горький Элитный 75% Какао [Бабаевский]
14
74.2 1.5 5.2 4.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 23
Валентина 25.10.2020 22:00
Как же так Вы перетрудились? А чем Вы так увлечённо занимались?
Солнечное лето 25.10.2020 22:05
То же самое сейчас с шеей, за ноутбуком неудобно сидела несколько дней, теперь жесть, и спереди и сзади шеи болит, думаю, перерастяжение мышц Вы как будто мою ситуацию описали)) Пусть у нас обеих всё пройдет поскорее))
Маша 25.10.2020 22:10
Валентина, подарок из бисера доделывала, плела на станке, а потом всё это сшивала, нитки убирала, из ткани ещё делала основу, чтоб к ней это пришивать. Сама не понимаю, как так, вчера вечером ещё нормально было, ну просто шея болела, а сегодня  во второй половине дня вот это всё ощутила..
Iren 25.10.2020 22:15
Подскажите пожалуйста что значит 0.3 кетоз, как кетоз можно посчитать? Я думала это что-то типа научного термина в нутрициологии, а оказывается его можно посчитать. Слышала, что есть кетодиета, могу ошибаться, но это когда у человека затраты равны поступлению калорий, и полностью исключаются углеводы. Вы практикуете кетотпитание? 🧐😉
Маша 25.10.2020 22:17
Солнечное лето, спасибо! Да, здоровья нам!) 
А у меня за компом стул теперь хороший, обустроила себе рабочее место после нескольких месяцев мучений, а рукоделия за другим столом, где стул обычный неудобный, и там приходилось ещё в каких-то немыслимых позах находиться чтоб прошить очередной ряд или бисерины выбрать, наклоняться вперёд и т.п.
SvetSveta 25.10.2020 22:18
Выздоравливайте, девочки! Шеи и плечи намазать согревающей мазью, одеть махровые халатики с капюшоном!
Маша 25.10.2020 22:18
SvetSveta (Кето, 18:6), спасибо! Халатика такого нет, увы, надо приобрести, классная идея)
Солнечное лето 25.10.2020 22:24
SvetSveta (Кето, 18:6), Спасибо за совет)))
SvetSveta 25.10.2020 22:24
Маша, значит -  замотать шею шарфом. Так чтобы шарф высоко закрывал затылок почти до макушки. По другому не поможет. Но шарф может давить на шею или соскальзывать и придется неосознанно напрягать мышцы чтобы его удержать. Поэтому  халатик с капюшоном лучше. Нет шарфа - можно мягкое пушистое полотенце
SvetSveta 25.10.2020 22:25
Солнечное лето, выздоравливайте!
Маша 25.10.2020 22:29
Iren, 0,3 г/л, измеряю алкотестером. Количество выдыхаемого ацетона коррелирует с кол-вом бета-гидроксимасляной кислоты (кетоновые тела в крови), по чему можно судить о глубине кетоза. 
Да, соблюдаю кето-пропорцию, стараюсь питаться кетогенно) Это минимум углеводов, белков в норме, больше жиров, основным "топливом" становятся кетоны (вырабатывающиеся из жиров), а насчёт калорий нет ограничений, если только не стоит целью сбросить, набрать, удержать вес, главное пропорция и определённый лимит углеводов и белков, как-то так.
Маша 25.10.2020 22:35
SvetSveta (Кето, 18:6), спасибо! Но это не сейчас, если завтра вдруг не пройдёт, утром в каком-нибудь шарфе похожу до работы и как вернусь, а-то тут муж мёрзнет, запрещает балкон открывать, жарко у нас, сауна прям)))
Валентина 26.10.2020 13:04
Маша, может быть,  гимнастика для шеи доктора Шишонина А.Ю. вам поможет? Ждем фото Вашей работы.
Маша 27.10.2020 11:13
Валентина, спасибо, поищу на досуге доктора и гимнастику). Я постоянно делаю какие-то упражнения для шеи в любом случае, потому что и сидячая работа (ну, была, дальше не знаю, удержусь ли на ходячей), и шея вообще больное место. А пока стало проходить, сильного дискомфорта уже нет, не мешает, просто немного болит.
Маша 27.10.2020 11:17
Валентина, вот такое получилось. Изначально это должна была быть обложка для паспорта, но не вышло, и пришлось использовать крайний вариант - делать чехол (для очков, для гаджетов, он достаточно большой).
Валентина 27.10.2020 17:48
Маша, очень красиво и изящно! Ваша подруга будет очень рада такому подарку и  думаю, что будет им пользоваться и хранить его много-много лет. Наверное, увлекательно такую красоту на станке плести!
Маша 27.10.2020 19:18
Валентина, благодарю ! Это маме я делала, надеюсь, пригодится для чего-нибудь. На самом деле, не совсем ровно, перетянуто, но в виде чехла лучше вышло, чем я думала. Станок на самом деле не станок, просто рамка из деревяшек, пробовала способ чтоб не надо было потом возиться с нитками основы, но подкачал способ, годится, видимо, только для маленьких фенечек, а отступать уже было нельзя. Станочным ткачеством гораздо быстрее получается, чем вышивать или вручную плести, поэтому увлекательно, ага) Результат достаточно быстро появляется, а когда пыталась вручную, с трудом нервы выдерживали, очень долго всё и постоянно леска путалась.
Валентина 27.10.2020 20:04
Маша, Насчёт путания лески - это точно, раздражает! Я тоже пробовала это дело, но меня надолго не хватило.
Маша 27.10.2020 22:05
Валентина, ага! Это для усидчивых и терпеливых)
Iren 31.10.2020 23:02
Маша, спасибо большое что рассказали - это информация для меня очень полезна, как и для многих, кто углубился в особенности обмена веществ. У меня есть алкотестер, но я не видела функцию определения количества выдыхаемого ацетона. Используете какой то особенный алкотестер? Напишите какой, если не сложно😉
Маша 01.11.2020 20:19
Iren, не за что) Дешёвые алкотестеры "путают" ацетон с этанолом, то есть, специальных никаких режимов нет, главное чтоб он был сделан по этой технологии (нужен тип семикондуктор, Semiconductor Sensor). Мой был куплен за 400 рублей, наипростейший, да любой дешёвый подходит. Вот здесь есть информация про измерение алкотестером кетонов и про их разновидности. Ваш можно проверить на обычном ацетоне, я подносила к ацетону как-то, улавливает)))
Iren 01.11.2020 23:22
Маша, оу это очень интересно, не значит ли это когда у человека повышается ацетон в выдыхаемом воздухе, что он немножечко под шафэ😄😄😄
Маша 01.11.2020 23:49
Iren, обсуждали когда-то то, что гаишники могут придраться))) А вообще, после небольшого кол-ва алкоголя больше показывает, чем в хорошем кетозе, я как-то измеряла ради интереса) Могу только по себе судить, мне после алко трудно печатать на клавиатуре и играть на гитаре, пальцы путаются, и за рулём тоже тяжело, не представляю, как в дупель пьяные водят (когда ещё училась, после небольшого кол-ва шампанского брала урок вождения с инструктором, весело было), а в кетозе нормально, нет каких-то специфических ощущений, как от алкоголя, вроде слабости в руках и ногах и проблем с памятью. Но это субъективные какие-то моменты, и всё может быть, конечно..
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги