Как дозреваете авокадо?

Всем привет! Что-то около недели назад купила авокадо из-за акции, одна штука грамм на 300 потянула (крупное). Завернула в газету и убрала в тёмный ящик. Вчера проверила, что получилось, ну и попробовала. Оно высохло скорее, чем созрело, снаружи ямочки на шкурке и свободное пространство между шкуркой и мякотью местами (это удобно чтоб чистить, но не такого результата хотелось), и внутри даже трещинка, видно, что подсохшее, цвет желтоватый ближе к центру, но более-менее съедобное, имеет привкус сырого и немного упругое местами, но с чесноком и майонезом вкусно (без них как-то не очень, хотя я нормальные зрелые авокадо очень люблю, а незрелые совсем фу даже в салате). До этого пыталась дозревать в холодильнике, по-всякому получалось, и далеко не всегда устраивал результат. А в магазинах у нас сплошь незрелые или перезрелые, от акций и цены это не зависит, раньше почему-то попадались иногда хорошие, то, что надо, а сейчас прям катастрофа какая-то... Единственный выход - покупать незрелые и как-то дозревать. Посоветуйте какой-нибудь действенный способ, если кто знает, буду очень признательна!