Сделала очередную партию печенья, но корица закончилась, вместо неё положила какао, а часть масла, меньше половины, было другой марки. И получилось совсем не то, не такое вкусное и не рассыпчатое, но придётся есть это, куда деваться.

Марафон по готовке продолжается, приготовила борщ мужу, давно он его не просил. Некоторые листья хрена, которые добавляла в банки к маринованным огурцам, оказались не хреном, предположительно конским щавелем, надеюсь, это не испортит продукт в итоге, обратно уже не вытащишь..

Мариновала огурцы до ночи. Удалось найти только крупные в нормальном состоянии, а луховицкие в магазинах все засохшие или сгнившие. И ещё банку 4л поставила солиться. Удивительным образом удалось купить огурцов ровно под тот объём, который запланировала, ни одного огурца даже просто погрызть не осталось, как и свободного места в банках) А рыба была очень солёная, но надо было доесть чтоб не испортилась.

Пока не нашла нормальных огурцов, решила попробовать замариновать кабачки с сезонными перцами. Порезала часть кубиками для салатов, часть толстыми кружочками и дольками, результаты эксперимента будут известны, наверное, через пару-тройку месяцев..

С работой на этой неделе закончила, опять настрой нерабочий и много готовки, хотя уже пора бы выйти из этого подвешенного состояния и больше времени ей (работе) уделять.

По плану должно было быть меньше, но потом сорвалась на свежеприготовленные печеньки на ночь глядя.

Куда-то пропал десерт, без которого у меня обычно не обходится. Времени много прошло, опять сильно задержалась с публикацией, концов уже не найти, но завтрак точно без десерта не обошёлся, скорее всего доедала тортик. Давно не было печенек, и вот они. И опять косяк, вместо того, чтоб скопироваться, в итоге изменился  основной рецепт, те печеньки были немного другие..

Выходной как выходной, навёрстывала упущенное по дому, занималась готовкой. Скучать не приходится, всегда есть, чем заняться, хоть и неохота. Тортик почти закончился.

Помогали переезжать другу. Ну как помогали, моральная скорее поддержка. Из-за этого ужинала позже, чем обычно, около 21 ч., потому что поздно приехали, это я ещё догадалась заранее всё подготовить.

Рацион как обычно, пока комфортно более-менее на такой калорийности, хотя планировала поменьше, что-то 1600-1800 зигзагом, но пока кажется, что не буду наедаться, ну и нервишки бы чуть успокоились, а-то тут то одно, то другое, переживания сплошные, голодный рацион при таком раскладе внедрять нельзя, чревато срывами.