С сегодняшнего дня без мяса. Сделала блины, на ужин съела 4 шт. с начинкой из селёдки, что-либо сладкое готовить не было времени. На чугунке очень даже неплохо, только первый блин неохотно отходил от сковороды, как обычно.

Ничего не делала весь день, никуда не выходила, даже блинов не испекла, хотя планировала, всё отложила на завтра.

Ездили на кладбище, всё на глаз кроме вина. Завтрак там, ужин дома. Несколько превысила свою норму по вину при низкоуглеводной закуске (с углеводами могу и пару литров махнуть), часа в 3 ночи проснулась, было фиговенько..

Затарилась двумя бутылками кокосового масла, надеюсь, до Пасхи хватит. Испытала в действии новую чугунную сковородку, ну норм, действительно чем-то похоже на антипригар (когда ему больше месяца), но не мыть это нельзя, просто водичкой пока помыла и просушила на плите на огне.

Подготовила новую чугунную сковороду к Масленице. Ой, не знаю, получится ли на ней пожарить чтоб не прилипло, всё не решаюсь опробовать, вот думаю, с блинов начинать или чего попроще.

Настроение ни к чёрту из-за плохих новостей, голова болит, дела не делаются, волнение и апатия. Всё было ожидаемо, кто только об этом ни говорил, но до последнего не верилось...

Опять много готовки - мужу оливье, ребёнку хлеб. Норму сделала по работе, можно на этой неделе больше не работать.

Наших дорогих защитников и защитниц поздравляю с праздником!

Ужин припозднился (в 20-05), провозилась с готовкой, запас печенек надо было восполнить и ещё варила мужу джем из помидоров черри, ему очень понравился фабричного производства, это пока была попытка номер 1 воспроизвести, получилось не очень, то есть, вкусный, но совсем не такой, как тот, очень надеюсь теперь, что съест.

Сегодня практически не ходила, на браслете 4311 шагов, ездила на машине в Ашан и ОБИ, из физухи только подъём мешка штукатурки 20 кг на тележке на 5 этаж. А еды чего-то мало, хотелось бы побольше...

Последний выходной, практически отдыхала, чуть покулинарничала, на ночь глядя решила испечь острых солёных печенюх.

Удивительно, какие разные бывают макароны. Варила мужу 150 г рожков, была нормальная скромная порция, а тут взяла другую марку в виде спагетти, те же 150 г, так он с трудом осилил этот объём, с виду раза в полтора больше получилось, я ещё засомневалась, не накосячили ли весы, сравнила с новой пачкой таких же макарон, всё правильно.

Чего-то сегодня я не в ударе, всё ленюсь, ничего делать неохота, типа отдыхаю... По всей видимости, сказывается недосып. Муж три дня подряд ходит по врачам, рано просыпается и долго собирается, около 2 часов, а уходит после 8 ч., я пытаюсь доспать после его ухода хотя бы минут 20-30 (пока он собирается, спать не получается никак, даже просто расслабиться), потом приходится вытаскивать себя из полусна чтоб не уснуть всерьёз и надолго и не попортить основательно свой режим, вот сегодня еле встала в 8-40, весь день как овощ. При этом и лечь спать раньше 0 не выходит, и засыпаю не так быстро, как хотелось бы, могу и до часа-двух проворочаться. Завтра опять то же предстоит, и это в последний выходной...