Светлана

Блог Кулинарная книга База продуктов

Светлана

15.08.2020 15:49

Куриная пицца

Калорийность - 138.3 кКал; белки - 13.5 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 8.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе)	250 г
Овсяные хлопья "геркулес"	50 г
Яйцо куриное	100 г
Помидор (томат), парниковый	230 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	75 г
Лук репчатый	50 г
Перец сладкий зеленый	50 г
Кетчуп	45 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Подсолнечное масло	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Филе куриной грудки, овсяные хлопья, масло подсолнечное, помидор, перец сладкий, лук репчатый, кетчуп, сыр

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Тесто: Филе грудки мелко нарезать кубиком ( порубить), геркулес перемолоть в блендере, добавить яйцо, соль, перец, специи

Шаг 2.

Выложить смесь из филе, молотого геркулеса и яйца, в сковороду смазанную маслом, разровнять, в блин, сверху положить нарезанный кубиком репчатый лук, перец болгарский, закрыть крышкой и на медленном огне держать 10 минут.

Шаг 3.

Затем добавить нарезанный кубиком помидор, и натёртый сыр, закрыть крышкой и жарить на медленном огне ещё 10 минут. По готовности посыпать зеленью.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.3 кКал	8.21%
	Белки	13.5 г	17.76%
	Жиры	5.9 г	10.54%
	Углеводы	8.1 г	3.7%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	69.7 г	3.07%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11.7%

b-car

В1

5.7%

8.6%

Холин

13.3%

15.9%

17.9%

2.1%

B12

8.4%

19%

3.8%

5.7%

8.6%

вит.К

3.2%

21.7%

Калий

10.5%

12.1%

7.2%

11.7%

24%

22.8%

17.4%

7.7%

4.1%

70.8%

18.3%

13%

9.9%

27.8%

1.6%

21.9%

12.1%

Светлана 15.08.2020 15:51

Я сегодня приготовила вот это чудо! Пальчики оближешь! Прямо ПИЩА БОГОВ! Попробуйте!

Мила Равно 15.08.2020 16:10

ООО, спасибо за рецепт. Немного под себя подкручу /овсяные хлопья на отруби/ и к применению. Забираю в 'избранное'

Светлана 15.08.2020 16:25

Мила Равно, Дарю цветочек

Светлана 15.08.2020 16:27

Светлана, Приятного Аппетита!

..... 15.08.2020 17:13

Класс! Завтра воскресенье, обязательно попробую!!)))

Светлана 15.08.2020 18:28

Анна, Правда, очень вкусно и сочненько, сама не ожидала, приятного аппетита! Поцелуй

..... 15.08.2020 23:27

Светлана, давно я хотела попробовать что-то подобное, но рецепты попадались только в духовке, а тут на сковороде - все просто! Спасибо! С улыбкой

Светлана 16.08.2020 08:48

Анна, Я вот ещё не могу купить маленькую духовку, а в обычной готовить на одну - две порции как то не охота, поэтому придумываю на сковородке, быстрее и без заморочек, кушайте на здоровье, не забудьте полить кетчупом после укладки перцев, я там забыла написать, но думаю все сами поняли
какая пицца без кетчупа, если он есть в составе, приятного аппетита! Поцелуй