Просматривая сегодня утром ленту увидела у Галины её
усовершенствованный способ составления рациона в целом и вспомнила
свои, так называемые лайфхаки.
Подобные мысли меня посетили летом, при составлении рецептов
салатов. Салатиков ем много, +/- пара ингридиентов и новый рецепт,
плюс база раздулась до неимоверных размеров и сидишь
листаешь...листаешь...листаешь..., плюс названия разные, в общем
задумалась, как это совместить🤔
Забила в блюдо под названием « Салат...» все ингридеенты из которых
чаще всего готовлю, граммы по нулям...
...потом просто в списке проставляю чего и сколько...
Новое название тоже пришло само собой - «Салат из сезонных овощей».
Оооччень удобно, даже «Оливьешка» и «Шуба» на новый
год... Сезонный же)))
...теперь порядок, ничего лишнего, всё скомпановано...иногда для
свеклы и моркови меняю способ обработки с «мытья/нарезки» на
«запекание». В первоначальном варианте были две морковки и свеклы,
в сыром и запечёной виде, но и это тоже быстро стало мешать.
Дальше - больше... По этому же принципу переделала все супы/бульоны
и многое другое...
Так появился и рецепт «Зелень»...
...и «Смесь перцев...»
Спасибо Галине, напомнила. Делюсь) Может и мои старания кому-то
будут в помощь... Я, лично, составление базы рациона возьму себе на
заметочку, идея классная. До сего дня я просто предыдущего дня
дневник копировала и вносила небольшие изменения.
Буду рада если кому-то помогла)