Дневник питания за 13.09.2020

Из того что запланировала на эту неделю:
1. Повысила себе норму почти на 200ккал (с 1.470 до 1.650)
2. Орехи и семечки планировала убрать полностью. Не получилось. В некоторые дни все равно их ела.
3. Тушенные и варенные овощи исключила (кроме цветной капусты).
4. Полностью исключила яблоки.
5. График питания вписать в твердые рамки не удалось - питаюсь 2 раза. но время может плавать=-2 часа.
6. Кальций Д-3 никомед планировала исключить, но оставила. Хоть он и сладкий. но нет указания что он запрещен при диабете. Значит все таки там нет сахара? В общем - допью, а потом поищу замену.
_____________________________________________________
Из нового.
Перестала засчитывать выпитые витамины. Картинка с зелеными полосочками получается. конечно же, очень симпатичная. Но - расслабляет. Перестаешь акцентировать внимание на полезности продуктов. Когда уйду на поддержание - нужно будет иметь достаточно полное представление о том что нужно есть без искусственных витаминов.  
_____________________________________________________
Из нового в еде на этой неделе:

1. Стала делать льняную кашу. Измельчаю в кофемолке 20г семян льна, заливаю горячей водой примерно 50 мл, добавляю 10г сливочного масла и немного соли. Каша на завтрак готова. Достаточно вкусненько и полезно.

2. Жаренные куриные крылышки. Быстро, вкусно, сытно. И по белкам/жирам замечательно подходят.

3. Шампиньоны. Очень мало калорий, а насыщают отлично. Можно и к мясу, и к варенным яйцам, и в яичницу, и как самостоятельное блюдо.

Вот только с вешенками мне непонятно. Всегда считала что шампиньоны и вешенки не сильно отличаются. По всем показателям, кроле углеводов, так оно и есть. А вот с углеводами странность: программа выдаёт для шампиньонов практически 0 углеводов, а для вешенки почти 4 гр на 100 гр. Откуда в вешенках столько углеводов?

4. Цветная капуста. Не использовала ее - считала что много даст углеводов. Оказалось что очень даже подходит для кето. Я ее люблю. И в супы, и в яичницу, и как гарнир к мясу.
__________________________________________________________________

Ну а теперь подробнее по дням:)

___ (Понедельник 07.08.20) ___ (2.220 ккал=154%) (Б=86=132% Ж=182=158% У=52=144%)
В течении дня все было ровненько и по плану - зеленые полоски по всем показателям. Но ночью за компом захотелось орешков. Встала, взяла несколько штучек, потом ещё и ещё... И такая мысль в голове вдруг: "Хочу! Съем все что хочу! Надоело все!!" В общем съела много. Посчитала - почти 1.500 ккал. Решила что будет справедливо засчитать это на вторник и во вторник вообще ничего не есть. Правда во вторник вечером выяснилось что посчитала не правильно, и там была всего половина суточной нормы калорий, но если бы ни эта ошибка, я бы не решилась на голодовку))

___ (Вторник 08.08.20) ___ (0 ккал) 

Это был первый в моей жизни день голодовки. Не считаю случаи когда болела и ничего не ела по нескольку дней - это нормальное явление. Сразу решила что если появятся какие либо неприятные симптомы, то сразу поем. Однако день прошёл абсолютно спокойно. Мне в общем то даже понравилось - не тратится время на готовку, на еду и на мытьё посуды, да и чувствовала я себя замечательно. Пила только воду. Витамины не принимала. Возможно введу себе дни голодовки. Нужно будет подумать об этом.

___ (Среда 09.09.20) ___ (1.622 ккал=99%) (Б=75=101% Ж=135=104% У=18=44%)
Вчерашний день перенесла прекрасно. И до сегодняшнего завтрака - ни головокружения, ни слабости, ни внутреннего тремора, ни реакции на запахи.
Сегодня даже было желание продолжить - т.к. есть в общем то особо и не хотелось.
Интересная реакция в процессе еды. Когда съела примерно половину - слегка потянуло в сон, ощущение как после небольшой дозы алкоголя или как после куска торта. Но это быстро прошло. В дальнейшем все спокойно. По ощущениям - есть хотелось меньше чем обычно.
Как и планировала - увеличила норму калорий на 200 - получила 1.640. Сегодня все КБЖУ вписались в норму.

___ (Четверг 10.09.20) ___ (1.595 ккал=97%) (Б=75=101% Ж=132=101% У=20=48%
Аппетит по прежнему спокойный. Все полосочки зеленые. До новой нормы слегка недобрала, но и не хочется.

___ (Пятница 11.09.20) ___ (1.636 ккал=100%) (Б=78=107% Ж=140=107% У=11=29%)

Похоже день голодовки сыграл роль какого то тормоза для голода - четвёртый день все ровно, моих 1.600 ккал мне вполне хватает, нет ночных желаний чего-нибудь сгрызть.

___ (Суббота 12.09.20) ___ (3.810 ккал=2.333%) (Б=187=256% Ж=175=134% У=365=890%)

Ну вот и закончилась зеленая пора зеленых полосочекLOL Сегодня гости с самого утра: внуки и их любимые блинчики, затем приехали сын с невесткой, поездка к родителям - чай, тортики, вечером общий сбор на шашлыки. Сразу себе сказала что буду есть все что хочу и сколько хочу. Удержаться в пределах нормы нереально, так зачем портить себе настроение угрызениями совести)):crazy: Продукты практически не взвешивала, записала примерно на глаз, но я сейчас редко ошибаюсь, скоро будет точность как в электронных весах)) 
 День прошел замечательно. 
По своему предыдущему опыту знаю что завтрашний день и вся следующая неделя в плане питания будет очень нелегкой.

___ (Воскресенье) ___ (2.210 ккал=135%) (Б=134=184%  Ж=174=133% У=21г=50%)

Как и предполагала - после обжорства начался жор:хихикаю:
Многие замечали, что просыпаясь через несколько часов после Новогодней ночи, когда съедено и выпито немерено, дико хочется есть. Т.е голод, как таковой, тут абсолютно не при чем, срабатывает именно перебор.

____________________________________________________________
P.S. Публикую дневник с задержкой в неделю. Не было времени сделать это раньше:)

Всем удачи на пути к поставленным целям! :)

И мне тоже!:)

________________________________________________________
(Кето, ИП 18:6)
Неделя №10 на МЗР.
На похудении 4 месяца - худею с 10 мая 2020
(С 10.01.20 - постепенный отказ от быстрых углеводов.
С 10.05.20 - урезание калоража до 1.400-1.800 в сутки и постепенное исключение оставшихся углеводов.
Примерно с 5.06.20 - на кето. 
С 5.07.20 на сайте МЗР)

Начальный вес 75 кг.
Сейчас 63,7кг.

За три недели мая (с 10 мая) -2 кг (=73 кг)
За июнь -4 кг (=69 кг)
За июль -3,3 кг (=65,7 кг)
За август -0,7 кг (=65 кг)
За сентябрь - 1,3 кг (=63,7 кг)
Всего -11,3 кг

Мои нормы: целевая калорийность 1.633ккал (повысила себе норму на 200ккал на этой неделе)
БЖУ 73/131/41г (было  65/114/38г) (18%/72% и более/10%, максимум 50г)
______________________________________________________