1. Картофель почистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Размять до состояния пюре вместе с молоком. 
2. Лосось очистить от кожи и костей, нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить.
3. Лук мелко порезать и обжарить  в масле до золитистого цвета. 
4. Бекон тожа мелко порезать и слечка обжарить на сухой сковороде, смешать с луком.
5. Выложить в форму слоями:
- лосось,
- половина картофеля,
- лук с беконом,
- вторая половина картофеля.
6. Накрыть фольгой и отправить в духовку на 35 минут при 190 градусах. За 10 минут до готовности, снять фольгу.

1. Режем масло на кусочки, добавляем его в муку, туда же разрыхлитель, все хорошенько перемешиваем.

2. Затем добавляем яйцо и сахар и замешиваем тесто. Готовое тесто заверните в пленку и оставьте в холодильнике на 20-30 минут.

3. Протрите творог через сито, добавьте к нему яйца, сметану и сахар, хорошо взбейте миксером до однородной массы.

4. В смазанную маслом форму выложите тесто так, чтобы получились бортики высотой примерно 5см. Вылейте начинку и сверху посыпьте ягодами.

5. Готовим в заранее разогретой духовке примерно 40 минут при 180 градусах.