Печенье измельчить в крошку, сливочное масло растопить,смешать! этим выложить дно и борта формы! творог сметану сахар цедру крахмал все смешать, но не взбивать! вылить на основу! форму поставить в сковороду с кипятком(на на водяную баню) и всю эту конструкцию в духовку на 50 минут 160 градусов,после оставить его там еще на час не открывая духовку! после минимум на 4 часа в холодильник, украшайте чем хотите, у меня разнообразные орешки!