салат с морепродуктами

Калорийность - 119.2 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Мидия голубая, сырая	150 г
Перец красный сладкий (Жарка)	100 г
кальмар	150 г
домашний майонез с лецитином	40 г
Сухари армейские, ржаные	30 г
Петрушка	10 г
Лук зеленый (перо)	20 г
Печень трески. Консервы	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

кальмары нарезать полосками и залить кипятком (размороженные). я делаю это 1 раз, вы можете сделать 2 или 3. внутренности не удаляю, только смываю кожицу. мидии готовлю в микроволновке 2-3 минуты под крышкой. то же самое - с перцем, предварительно нарезанным, только чуть дольше. домашний майонез (можно взять и обычный) смешиваю с мелконарезанными луком и петрушкой, печенью трески. смешиваю ингредиенты, заправляю и посыпаю сухариками.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	119.2 кКал	7.08%
	Белки	11.1 г	14.61%
	Жиры	5.3 г	9.46%
	Углеводы	6.4 г	2.92%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	74 г	3.26%