Lettey
28.02.2014 16:16
Рецепт шоколадная паста облегченная
Калорийность - 249.3 кКал; белки - 19.1 г; жиры - 11.9 г; углеводы - 15.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Какао-порошок | 50 г |
| Молоко,сухое, обезжиренное, без добавления витамина А | 25 г |
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 180 г |
| Сироп, сорго | 32 г |
| Сливовое масло | 22 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Берем мягкий "гладкий" творожок (у меня - Савушкин продукт, 5%),
добавляем в него какао-порошок, сухое молоко обезжиренное, сироп,
столовую ложку масла - не рафинированного из абрикосов или слив,
или обжаренных орешков. Тщательно перемешать, при необходимости
используя блендер
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 249.3 кКал | 14.8% | |
| Белки | 19.1 г | 25.13% | |
| Жиры | 11.9 г | 21.25% | |
| Углеводы | 15.4 г | 7.03% | |
| Пищевые волокна | 6 г | 30% | |
| Вода | 44 г | 1.94% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
2.1%
b-car
0.3%
В1
5.5%
B2
18.1%
Холин
8.5%
B5
14.7%
B6
12.9%
B9
8.7%
B12
36.5%
C
0.9%
D
0.8%
E
62.9%
H
8.9%
вит.К
~
PP
17.3%
Калий
22.3%
Ca
23.3%
Si
~
Mg
25.4%
Na
5.4%
P
39.8%
Cl
3.1%
Fe
23.4%
I
~
Co
11.7%
Mn
45.7%
Cu
78.8%
Mo
19.4%
Se
36.1%
F
1.5%
Cr
~
Zn
14.4%
1
3
Lettey
28.02.2014 16:24
используется также как обычная, а если добавить пищевых
ароматизаторов и усилителей вкуса, будет полноценный аналог
нутеллы)
Lettey
28.02.2014 16:25
еще нюанс, если добавить немного рома, получиться соус, с которым
можно подать клубнику к романтическому ужжину)
