Рецепт шоколад с проростками и сушеной клубникой

Калорийность - 312.9 кКал; белки - 8 г; жиры - 21.3 г; углеводы - 21.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Какао тертое	50 г
Земляника (садовая), клубника	20 г
ростки пшеницы	50 г
Сливовое масло	5 г
сублимированная клубника	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Мне очень понравилось делать шоколад самой - калорий меньше, вредные (а зачастую и не обозначенные на этикетке) добавки отсутствуют. Еще очень важное его достоинство - он, в отличие от покупного шоколада насыщает! Покупного шоколада я могла умять плитку и не наесться, а этот 50 г и я сыта, хотя по ккал могу себе позволить больше. очень понравилось добавлять в шоколад проростки - замечательный сытный завтрак С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	312.9 кКал	18.58%
	Белки	8 г	10.53%
	Жиры	21.3 г	38.04%
	Углеводы	21.7 г	9.91%
	Пищевые волокна	10 г	50%
	Вода	33 г	1.45%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.6%

b-car

0.6%

В1

50%

18.2%

Холин

9.7%

25.1%

54.6%

35.2%

B12

74.1%

84.8%

33.9%

вит.К

9.2%

16%

Калий

30%

13.3%

58.6%

63.2%

1.7%

61.7%

2.3%

104%

5.5%

157%

115%

112%

61.3%

26.6%

2.5%

9.3%

71.2%

14.02.2014 22:26

он что, вообще не сладкий, получается?

Lettey 14.02.2014 22:29

Med-ved сладость очень умеренная, скорее за счет сушеной клубники. по настроение добавляю немного измельченной стевии (ее данные не смогла найти), но больше всего нравится без подсластителей