Lettey
14.02.2014 21:56
Рецепт шоколад с проростками и сушеной клубникой
Калорийность - 312.9 кКал; белки - 8 г; жиры - 21.3 г; углеводы - 21.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Какао тертое | 50 г |
| Земляника (садовая), клубника | 20 г |
| ростки пшеницы | 50 г |
| Сливовое масло | 5 г |
| сублимированная клубника | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Мне очень понравилось делать шоколад самой - калорий меньше,
вредные (а зачастую и не обозначенные на этикетке) добавки
отсутствуют. Еще очень важное его достоинство - он, в отличие от
покупного шоколада насыщает! Покупного шоколада я могла умять
плитку и не наесться, а этот 50 г и я сыта, хотя по ккал могу себе
позволить больше. очень понравилось добавлять в шоколад проростки -
замечательный сытный завтрак
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 312.9 кКал | 18.58% | |
| Белки | 8 г | 10.53% | |
| Жиры | 21.3 г | 38.04% | |
| Углеводы | 21.7 г | 9.91% | |
| Пищевые волокна | 10 г | 50% | |
| Вода | 33 г | 1.45% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
37
A
0.6%
b-car
0.6%
В1
50%
B2
18.2%
Холин
9.7%
B5
25.1%
B6
54.6%
B9
35.2%
B12
~
C
74.1%
D
~
E
84.8%
H
33.9%
вит.К
9.2%
PP
16%
Калий
30%
Ca
13.3%
Si
58.6%
Mg
63.2%
Na
1.7%
P
61.7%
Cl
2.3%
Fe
104%
I
5.5%
Co
157%
Mn
115%
Cu
112%
Mo
61.3%
Se
26.6%
F
2.5%
Cr
9.3%
Zn
71.2%
14.02.2014 22:26
он что, вообще не сладкий, получается?
Lettey
14.02.2014 22:29
Med-ved сладость очень умеренная, скорее за счет сушеной клубники.
по настроение добавляю немного измельченной стевии (ее данные не
смогла найти), но больше всего нравится без подсластителей
