Lettey
25.01.2014 18:14

Рецепт \`быстрый\` грибной суп-пюре с брокколи

Калорийность - 123.6 кКал; белки - 10.5 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 14.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 40 г
Белый гриб сушеный 40 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Паприка 10 г
Петрушка 20 г
Морская капуста сушеная 10 г
Сухари армейские, ржаные 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Своего рода фастфуд)) все сухие ингредиенты смешать в блендере (предварительно смолов специи и грибы до состояния порошка). Залить кипятком, дать настояться. При необходимости снова воспользоваться брендером. Сухое молоко даст супу кремовость, а овощи - фактурность и пряность. Воды можно добавить меньше или больше. приправить сухариками.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал 7.34%
Белки 10.5 г 13.82%
Жиры 2.8 г 5%
Углеводы 14.1 г 6.44%
Пищевые волокна 6 г 30%
Вода 66 г 2.9%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
17.3%
b-car
27.6%
В1
7.7%
B2
37.5%
Холин
1.9%
B5
3.7%
B6
8.9%
B9
8.1%
B12
1.9%
C
36.9%
D
0.1%
E
15.5%
H
1.7%
вит.К
100%
PP
58.3%
Калий
47%
Ca
22.3%
Si
5.9%
Mg
25.9%
Na
29.9%
P
32.7%
Cl
10.9%
Fe
36.7%
I
60.4%
Co
61.8%
Mn
10.3%
Cu
5.7%
Mo
2.8%
Se
2.2%
F
1.4%
Cr
0.6%
Zn
3.2%
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы