Рецепт диетический торт из печени

Калорийность - 149.9 кКал; белки - 16.5 г; жиры - 4 г; углеводы - 11.7 г на 100 г.

Ингредиенты

ростки пшеницы	200 г
Лук зеленый (перо)	30 г
Яйцо куриное	52 г
полезная соль	15 г
Печень говяжья (Тушение)	400 г
сыр тильсет 7%	80 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	149.9 кКал	8.9%
	Белки	16.5 г	21.71%
	Жиры	4 г	7.14%
	Углеводы	11.7 г	5.34%
	Пищевые волокна	3 г	15%
	Вода	56 г	2.46%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

485%

b-car

14%

В1

48.3%

79.4%

Холин

84.8%

96.3%

64.4%

60.1%

B12

1152%

20.8%

9.1%

44.9%

137%

вит.К

16.6%

46.6%

Калий

18.8%

20.4%

48.8%

33.6%

47.5%

75.6%

33.2%

40.3%

9.3%

146%

56.3%

238%

117%

71.5%

5.1%

41.9%

76.6%

Lettey 25.01.2014 17:07

давно была идея вместо муки и теста использовать проростки пшеницы. в этом рецепте получилось вкусно эту идею воплотить)
все ингредиенты, кроме сыра, пропустить через мясорубку. обжарить на сухой сковородке небольшие блинчики. готовый блинчик сразу же посыпать терты сыром, на него - положить новый, и так далее. из обезжиренных сыров рекомендую тильсет - он не похож на обезжиренный.