курагу замочить на ночь (мл 200 воды), измельчить в блендере вместе
с проростками и смородиной, можно добавлять воду, по консистенции
должен получиться очень густой йогурт. отдельно измельчить мак
(блендер нужен довольно мощный), затем добавить мед и курагу с
проростками, специи. распределить массу (я использовала поднос),
накрыть марлей, сушить 1-3 дня при комнатной температуре. можно
добавить кусочки пеканов или грецких орехов.