Рецепт салат с печенью

Калорийность - 88.5 кКал; белки - 9 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Руккола, сырая	200 г
Перец красный сладкий	300 г
Печень говяжья	250 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец молотый красный	3 г
Тимьян, сушеный	3 г
Йогурт 1,5% жирности	80 г
сыр шеф савье	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.5 кКал	5.26%
	Белки	9 г	11.84%
	Жиры	3.5 г	6.25%
	Углеводы	4.9 г	2.24%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	75 г	3.3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

263%

b-car

25.7%

В1

8.4%

35.8%

Холин

35.2%

38.6%

18.8%

22.8%

B12

534%

103%

3.2%

4.5%

52.2%

вит.К

24.8%

20.3%

Калий

9.1%

17.3%

7.3%

12.9%

20.9%

10.1%

15.4%

2.3%

63.9%

11.8%

107%

42.9%

19.7%

1.6%

21.2%

17.2%

Lettey 09.03.2013 19:38

рукколу помыть, порвать; перец нарезать крупными кубиками, печень отварить и нарезать, заправить йогуртом, сбрызнуть лимоном, добавить специи. посыпать сыром.