Oleg

01.02.2021 15:59

Чот пробило на Азию

Никогда не могу пройти мимо чего-то необычного. Как обезьянка люблю все потрогать, попробовать и посмотреть С улыбкой

Вот, глаз упал на ши-меджи. В принципе, как молодые опята на вкус, но более сливочного вкуса так сказать. И отлично впитывают запахи всего, в чем готовятся. Очень вкусно.

Мартинка 01.02.2021 16:15

Как в таблицу вводите? Как опята?

Oleg 01.02.2021 16:20

Мартинка, создал новый продукт из данных на упаковке и интернета

Jakonda_2025 (МЗР) 01.02.2021 16:27

Вау какие грибочки,у меня в холодильнике тоже лежат но покупные белые грибочки. Спасибо,что напомнили,нало ьулеттсеголня приготовить со сметанкой.

Oleg 01.02.2021 16:29

Лора Фрост (По дороге к мечте к стройному телу), ну, эти тоже покупные. Они у нас не растут Широкая улыбка

Jakonda_2025 (МЗР) 01.02.2021 16:32

Oleg, а я думала в лесу набрал Подмигиваю

я не рискнула такие покупать С улыбкой

Натали 01.02.2021 16:38

ух ты

Oleg 01.02.2021 17:55

Лора Фрост (По дороге к мечте к стройному телу), надо в Японию слетать. Там в лесу такие растут Широкая улыбка

Tanya Makronetta 01.02.2021 18:17

Какое аппетитное блюдо получилось!

Oleg 01.02.2021 18:25

Tanya Makronetta, они отлично идут с яичницей с сыром и чесноком С улыбкой

Olga 01.02.2021 18:26

какие симпатюлечки! на первом фото шляпки похожи на дождевики, мы их в детстве ногами шлепали . грибы пыхали и из них как пыль такая выходила ))))
вы их как приготовили? просто поджарили с яичком, не пойму? выглядят аппетитно на тарелочке)))

Лариса Брусенцева 01.02.2021 18:26

Ну прям объедение! У нас таких не видела в продаже. Может привезут.

Olga 01.02.2021 18:27

Oleg, во ! пока печатала свой вопрос, про яичко, вы как раз на него ответили... Хорошо

Oleg 01.02.2021 18:27

Лариса Брусенцева, по идее это Японские грибы. И по цене они тоже повыше будут, чем шампиньоны или портобеле.

Tanya Makronetta 01.02.2021 18:28

Oleg, охотно верю С улыбкой

Oleg 01.02.2021 18:31

Olga Ch, на второй фотке видно. В отличие от шампиньонов, которые можно есть и сырыми, эти - обязательно готовить. Готовлю только в мультиварке на тефлоне. Обжарил в масле (масло виноградное) с чесноком на температуре 135 (чтобы не канцерогенить). Потом яйца сверху. Потом добавил сыра 25%, закрыл крушкой и пропарил еще минут 5.

Olga 01.02.2021 18:34

Oleg,спасибо, очень подробно описали )) прям даже запах почувствовался )) С улыбкой

Юлия 01.02.2021 20:29

Очень вкусно смотрится!

Oleg 01.02.2021 21:10

Юлия, спасибо! Дарю цветочек

На вкус - тоже отлично

Vika Viktor 01.02.2021 21:28

Oleg, он так и называется , мраморный опёнок

Oleg 01.02.2021 21:35

Vika Viktor, ох, дарлинг, где ты раньше была. Широкая улыбка

Уже съел.... и не знал Лопну от смеха!

Vika Viktor 01.02.2021 21:42

Oleg, ну съел то что то чудесное. А тут опять опёнок
Лопну от смеха!

Oleg 01.02.2021 21:47

Vika Viktor, я еще шитаке люблю, но видел его только в азиатских забегаловках. Не люблю есть то, что там готовят - себя не уважать. Найти бы, где сырые продают.

Vika Viktor 01.02.2021 21:59

Oleg, сырые я не видела. А сухие в обычном супере
Где полка с соевым соусом, лапшой рисовой и т.д к слову есть японский соевый соус, ямаса

Oleg 01.02.2021 22:01

Vika Viktor, я тоже видел сухие, их полно везде. Но фиг знает какого они качества. Ты брала хоть раз?

Vika Viktor 01.02.2021 22:05

Oleg, да, муж готовит их с лапшой. Вкусно
Но сейчас чёт перешли на шампиньоны. Попрошу его приготовить

Oleg 01.02.2021 22:08

Vika Viktor, я шампиньонам предпочитаю портобелло. Готовлю их с сыром, запекаю. 5-6 минут, и - готово С улыбкой

Солнечное лето 01.02.2021 22:30

Симпатичные грибочки)) Молодец! Шиитаке тоже хотела бы свежие, но нигде нет. надо самим выращивать)) Широкая улыбка

Oleg 01.02.2021 22:39

Солнечное лето, для это надо только гнилое полено. У тебя есть на примете? Лопну от смеха!

Солнечное лето 01.02.2021 22:44

Oleg,Если надо, то сгною парочку, чего уж там)) Для дела ведь надо, будем бизнес проворачивать, ударим свежими шиитаками по шампиньонам и вешенкам)) Лопну от смеха!

Vika Viktor 01.02.2021 23:49

Oleg, и портобелло тоже

Vika Viktor 02.02.2021 00:46

Oleg, да я думаю скорее всего местные
Если в Негеве ферма осетровых и чёрная икра на экспорт.

Oleg 02.02.2021 00:50

Vika Viktor, ну да, я скину покупаю с местных ферм. Свежую. Хотя, конечно, дикая лучше

Vika Viktor 02.02.2021 01:19

Oleg, это тогда Япония или Корея

Jakonda_2025 (МЗР) 02.02.2021 16:28

Oleg,Мне бы сейчас в Росси срочняк нужно к маме!