Ирэна
27.08.2020 17:10
Дневник питания за 27.08.2020
Знаю, что картофель подтзапретом пои похудении, но уж очень
захотелось. Индейка еще на момент опубликования в духовке, а
помидор на грядке)), кефир взвешен и отставлен. Шампиньоны
закончились (наконец-то), вешенки мне все таки больше понравились.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гречка с шампиньонами 25.08.2020 |
156
|
272.2 | 8.6 | 12.8 | 30.3 |
| Кефир 2,5% жирности |
220
|
116.6 | 6.4 | 5.5 | 8.8 |
| Кумкват |
42
|
29.8 | 0.8 | 0.4 | 3.9 |
| Итого | 418 | 418 | 15 | 18 | 43 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Шампиньоны (Тушение) |
190
|
44.4 | 7 | 1.7 | 0.2 |
| Картофельное пюре по 1-208 |
100
|
75 | 2.1 | 0.8 | 14.7 |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское |
35
|
231.4 | 0.3 | 25.4 | 0.5 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
230
|
2.3 | 0 | 0 | 0.7 |
| Итого | 555 | 353 | 9 | 27 | 16 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Виноград |
25
|
18 | 0.2 | 0.2 | 3.9 |
| Ежевика |
40
|
13.6 | 0.6 | 0.2 | 1.8 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 565 | 31 | 0 | 0 | 5 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Индейка, цыплята, запечённые |
250
|
430 | 70.7 | 14.3 | 0 |
| Помидор (томат), грунтовый |
220
|
52.8 | 2.4 | 0.4 | 8.4 |
| Итого | 470 | 482 | 73 | 14 | 8 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 2,5% жирности |
300
|
159 | 8.7 | 7.5 | 12 |
| Итого | 300 | 159 | 8 | 7 | 12 |
| Итого за день | 2308 | 1445 | 107 | 69 | 85 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
61
Яна Стройняшка
27.08.2020 17:11
"уж очень
захотелось" - вот с этой фразочки и начинается первый
килограммм набора ненужной массы...
Ирэна
27.08.2020 17:13
Это, правда и справедливо подмечено
Ирина
27.08.2020 17:21
А чем Вам картофель не угодил? Те же угли что и, например, в
гречке..тоже долгое время заблуждались на сей счёт...но вообще
достаточно просто дефицита.... уже заезженный пример с чудаком,
который худел на фастфуде тому подтверждение, так что а картошке
ничего страшного нет. Разве что рецепт пюре лучше составить самой,
так будет точнее
Яна Стройняшка
27.08.2020 17:27
Ирина
Рекс, есть картофель - тоже самое что есть манную кашу.
Яна Стройняшка
27.08.2020 17:28
Ирэна, а
толку-то...
Яна Стройняшка
27.08.2020 17:35
А кумкват был с сахарком?) или то сырой фрукт? даже не понимаю как
он выглядит... консервированный?
Ирина
27.08.2020 17:36
Яна
Стройняшка, и? Почему нельзя манную кашу? Типа пшеница,
обработанная, ничего полезного? Редко получается составить свой
рацион из абсолютно полезных, прекрасно сочетаемых продуктов, в
любое время года, на любой бюджет. Я конкретно о себе скажу: годами
не ела ни хлеб, ни картофель, ни макароны, морила себя
диетами.....с переходом на подсчет калорий вернула в свой рацион
все эти продукты! И они мне худеть не мешают! Естественно, чаще
делаешь выбор в сторону более полезного продукта, но у меня нет
никаких запретных продуктов сейчас в принципе и это здорово влияет
на мое эмоциональное состояние 
Елена
27.08.2020 17:36
Я регулярно ем жареный картофель и при этом не поправляюсь. Это
миф, что картофель нельзя при похудении. Можно абсолютно все,
только в рамках заданной калорийности. И, жареный картофель то же.
Но не сковородку, а грамм 200.
Сида Лиана
27.08.2020 17:37
Хмм. А мне картофель не мешает худеть, каждый день трескаю хотя я
ещё и диабетик, так что это очень индивидуально. Картофель же
сытный и низкокалорийный, по сравнению с полезными кашами ) хотя от
каш тоже не отказываюсь, нужны витамины и они сытость чуть дольше
держут! Но вот от жареной картошки желательно отказаться, она
слишком калорийна и малополезна в таком виде ) так что вареная или
запеченая картошка ням-ням! А ещё лучше не сочетать картофель с
жаренным мЯсом или жирным сыром, лучше его с овощами тушеными
поесть, с кефиром или вареной индейкой )
Яна Стройняшка
27.08.2020 17:39
Ирина
Рекс, не редко. просто мозги подключать надо. изучать тему. а
не лень и споры.
Яна Стройняшка
27.08.2020 17:40
Сида
Лиана, а почему с мясом нельзя? или сыром? типа крахмал и
жирное?
Елена
27.08.2020 17:41
Сида
Лиана, Вы не правы. Все в жареном картофеле сохраняется, как и
в любом другом продукте. Потери идут во всех продуктах при готовке.
Естественно, я не жарю картофель в стакане масла. Максимум 20
грамм, и достаточно. Вкусно с салатом из огурцов и помидоров. И,
конечно, ем такое не часто, потому что есть другие вкусные
продукты. Но раза 4 в месяц ем, особенно летом, когда молодая
картошка.
Татьяна
27.08.2020 17:41
Ирина
Рекс, думаю, если вес большой, то процесс похудения будет идти
просто за счёт разницы между поступлением и расходом энергии. А
если вес близок к норме ~ без строгого контроля состава и пользы
продуктов не обойтись.
Жанна
27.08.2020 17:43
Очередное демонизирование продуктов, на этот раз картофель
несчастный.
Елена
27.08.2020 17:44
Татьяна,
Вы может быть удивитесь, но тут и правда работает только строгий
учет калорийности и все. А разницы нет что при этом есть. Я не
призываю вас обеднять рацион. Я призываю не демонизировать продукты
питания. Я последние 5 килограмм до идеального веса сбросила
питаясь оладьями на завтрак. И, как ни странно, вес уходил намного
быстрее, чем когда изобретала велосипед с менее калорийными
продуктами.
Сида Лиана
27.08.2020 17:51
Елена, я
не с точки зрение минерало-витаминов говорила, жареные продукты
вредны для желчного и поджелудочной, в них чаще всего канцерогены
даже если жарить на животном жире, о жутких растительных
"рафинадах" я уже ничего не говорю, можно конечно на кокосовом
масле, но где гарантия, что там чего-то не намешанно. Похудение -
это стресс для организма, лучше его ещё жареной пищей не
зашлаковывать. Тем более наш собранный зашлакованый жир при распаде
организм ещё должен обезвредить и вывести, хотя вода и тренировки в
этом помогают, конечно. А иногда можно себя чем-угодно побаловать
)))
Яна Стройняшка
27.08.2020 18:02
Сида Лиана написал:
жареные продукты вредны для желчного и поджелудочной
слава богу, хоть у кого-то голос разума...)))
Сида Лиана
27.08.2020 18:15
Яна
Стройняшка, это опыт от предков, но думаю да, крахмал и особо
жирное плохо сочетать ) хотя оливковое масло сверху наливаю!
Вообще, я за максимальное сыроедение и только то что нельзя сырым,
а отказаться не могу, ем запечоным или варёным. Для здоровья очень
мне подходит, шлаки уменьшаются, голова не болит, сахар не прыгает.
Здоровым легко, но их очень мало, так что лучше питаться
максимально полезно и щадяще )
Елена
27.08.2020 19:24
Сида
Лиана, Можно по-разному жарить. Я так жарю, что никакие
канцерогены не образуются хотя бы потому, что моя плитка
электрическая не разогревается до такой температуры. Так что
нормальный способ готовить еду, когда не образуются жуткие темные
корки. Тем более, что я все готовлю либо в духовке, либо тушу в
мультиварке. И 4 раза в месяц съесть жареной на нормальном масле
картошки - это вообще ни о чем. А пресловутая "зашлакованность"
организма - очередная страшилка, не имеющая под собой вообще
никакой научной основы.
Сида Лиана
27.08.2020 19:54
Елена,
духовка это хорошо, но зашлакованость - не миф, на собственном
опыте вижу и по анализам и по самочувствию и по исчезнавению всяких
бляшек и папилом, когда сижу на питании без жарки и с минимумом
фабричных продуктов (молочку к сожалению сама не делаю). Может вы
скажете, что это только мой организм такой, но у многих моих
знакомых такие же результаты ))) хотя, может и совпадение, кто
знает )))
Яна Стройняшка
27.08.2020 20:09
Сида
Лиана, согласна! а сколько вам лет?
Яна Стройняшка
27.08.2020 20:10
Сида
Лиана, да нет никаких совпадений... люди не знают ни про свое
здоровье, ни про питание толком...
Сида Лиана
27.08.2020 21:16
Яна
Стройняшка, 39 лет. Худела и толстела переодически всю жизнь,
пока не поняла, что надо не на диеты "садиться", а здоровый образ
жизни вести комплексно! Вот сейчас худею более осознано, включая в
это дело мозги и контроль за здоровьем. А самое главное - спорт!
Правда мой рацион не всем подойдет из-за медицинского ограничения
белков и некоторых овощных кислот, но в остальном я пытаюсь
сбалансировать рацион. И ищу единомышленников, это помогает
психологически, знать, что ты не одинок в своей проблеме и своем
подходе в решении этой проблемы )
Елена
27.08.2020 22:01
Kat-tya,
Вот. Всегда нужно голову включать. Если у вас нет противопоказаний
к продуктам по медицинским причинам, значит, нужно всего лишь
сбалансировать рацион и все. Стараться набирать максимум витаминов,
микроэлементов, БЖУ, и не превышать калорийность, и все. При
этих условиях будешь худеть, и все будет легко, и с удовольствием.
Остальное - странности интернета и садизм какой-то, который к
здоровому питанию и здоровому похудению вообще не имеет никакого
отношения.
Елена
27.08.2020 22:07
Сида
Лиана, Это лишь означает, что вашему организму не хватало
витаминов, микроэлементов, полезных жиров. Это означает, что в
питании было очень много консервантов, которые содержатся в готовых
промышленных полуфабрикатах. А, видимо фрукты и овощи не очень
любили. Никакая зашлакованность тут не при чем. Вы просто стали
готовить себе сами из обычных цельных продуктов и все. Потому что
не страшно съесть фабричную котлету. Страшно есть только фабричные
котлеты. Во всем разумность должна быть. И сыроедение тут не при
чем, и включение семян чиа то же.
Елена
27.08.2020 22:12
Сида
Лиана, Кстати, я вообще перестала болеть простудными
заболеваниями после того, как стала следить за питанием в этом
дневнике и добавила витамин Д в добавках. И никакого сыроедения. Я
питаюсь обычной едой. Могу и сосиску схомячить и кусок торта, если
хочется. Так что все дело в нормализации питания.
гнида
27.08.2020 22:13
а почему картошку себе запретили при похудении? запеченная с
кожурой очень полезна же, да и кроме того, не сильно калорийна
Анжела
27.08.2020 22:34
Сида
Лиана, вау...аж подскочила к зеркалу при слове "папиллома"..они
у меня исчезли...
Анжела
27.08.2020 22:43
Яна
Стройняшка, выглядит он как мини апельсин...судя по
калорийности,сырой...
Сида Лиана
27.08.2020 22:57
Елена,
без сырых овощей и фруктов я витамины не получаю и сахар скочет,
так что для меня сосиски мертвая и вредная еда. Ещё от сосисек
желчный барахлит и ТД Но я же никого не агитирую отказаться от
вкусняшек, каждый сам делает выбор. Я даже сама некоторые вредные
для себя продукты принимаю, хотя знаю, что они вредят. Люди же не
роботы, у всех есть свои слабости. Просто в своей личной борьбе я
стремлюсь к новому образу жизни, чтобы организм привык к тому, что
ему полезно и получал от этого удовольствие, как когда-то я
кайфовала от вредных колбасок, буду кайфовать от полезного сырого
кабачка ) или отварной индейки, я совсем не веган-сыроед, хотя
порой завидую им )
Сида Лиана
27.08.2020 23:01
Анжела,
папилломы у вас все исчезли? У меня 1 зараза осталась пока, их было
6 штук, остальные быстрее усохли ) хотя сама виновата от фабричной
молочки мне надо отказаться и самой делать кефир и творог. Эх...
По имени Света
27.08.2020 23:24
Сида Лиана написал:
по исчезнавению всяких бляшек и папилом
как такое может исчезнуть от питания? не появились новые я еще пойму, а вот рассосались рубцы и шрамы -Это Кашпировский
Сида Лиана
28.08.2020 01:32
По имени
Света, совсем не кашпировский, вот рубцы и шрамы не
рассасаются, даже не надейтесь - это вам к пластическому хирургу, а
папилломы и без хирурга можно убрать ) а так же жировые бляшки,
которые бывают не только внутри организма, но и на коже, часто на
верхнем веке. Папилломы чаще на шее, но бывают и в других местах.
Сида Лиана
28.08.2020 01:47
Елена, о
боже нет, я не часто ела сосиски, просто я все время жарила
продукты, яйца, мясо, картошку и даже овощи, сырые салаты тоже ела
каждый день правда в маленьких дозах, фрукты вот очень редко ела
только в разгар сезона и то скупо, я не любитель фруктов. Мне
больше овощи тушёные и мясо жаренное шло! Всякие вредности раз в
две недели трескала, например, покупные пелемени, выпечку или
колбасы. Ну и шоколад раз в неделю лопала, а так же фабричные
макароны иногда варила. Так что рацион был явно не здоровый и
слишком калорийный, хотя каждодневно готовила сама )
По имени Света
28.08.2020 08:12
Сида
Лиана, расскажите поподробнее про попиломы-очень
интересно. Вот серьезно, первый раз слышу об таком
Яна Стройняшка
28.08.2020 08:22
гнида, в
рационе она вовсе не запеченая с кожурой...
Яна Стройняшка
28.08.2020 08:23
Елена
28.08.2020 09:37
Сида
Лиана, Здоровый рацион - это полностью сбалансированный рацион
по БЖУ и витаминам и микроэлементам. И все. Остальное всего-лишь
страшилки из интернета. Важно лишь это и если есть запреты по
питанию от врача.
Елена
28.08.2020 09:39
Сида
Лиана, Про сосиску - я сказала например. Есть очень приличные
фабричные. Но я же не говорила, что только ими нужно питаться. Я
говорила о том, что если вы ее иногда съедите, то ничего плохого не
случиться. А демонизировать продукты питания - это уже к врачу.
Vika Viktor
28.08.2020 09:44
Анжела,
Папиллома вызывается папилломавирусом. Может у вас и не папилломы
были вовсе
Сида Лиана
28.08.2020 11:40
Vika
Viktor, у меня были папилломы по диагнозу врача, вакцины мне не
делали потому что, это очень важно девочкам делать вакцины от
пап-вируса, но да есть ещё и похожие на папилломы родинки, нужно
диф-диагноз проводить! Правильный рацион и спорт повышает иммунитет
и герпесы и папилломы у многих проходят, а жировые бляхи и
некоторые родинки тем более и они проходят у Всех кто не нарушает
режим, потому что печень лучше работать начинает )
Сида Лиана
28.08.2020 11:49
Елена, не
демонизировать продукты или их обработку могут позволить себе
только практически или условно здоровые люди, а здоровых уже не
большинство, так что нельзя забывать о хрон-больных людях, но если
редко и очень иногда, тогда и больные могут себя побаловать ) я
лично продукты не демонизирую, я против жарки и фабричных
продуктов, сосиски можно и самой сделать, тогда они даже полезны
будут )
Елена
28.08.2020 12:03
Сида
Лиана, Я вот не понимаю как вы так жарите, что потом у вас все
болит? У меня нет привычки жарить до черных корочек, потом, я
использую горчичное масло, у которого очень высокая температура
дымления. Электрическая плитка не разогревается так, что при жарке
начинаются образовываться канцерогены. Зажарку для борща я уже
давно не жарю, а тушу. На небольшое количество масла лук, морковь и
как только это все становится прозрачным я сразу добавляю томат с
водой. Это не жарка а что то среднее между прижаркой и тушением.
Ничего от этого не болит. И котлеты, и сырники, например, я только
прихватываю с двух сторон, что бы запечатать, и выкладываю на
противень, и в духовку. Поверьте, от этого способа приготовления
ничего болеть не будет. И, да. Я здоровый человек. Тьфу, тьфу,
тьфу, у меня никогда не было проблем с ЖКТ. Наверное, это потому,
что в моей семье у родителей, и у бабушки с дедушкой не было
привычки все жарить пережарить. А готовили все примерно так как я.
Сида Лиана
28.08.2020 12:20
Елена, у
нас тоже ничего не пережаривают и разные масла пробывали и дорогие
специальные для жарки тоже, но у всех желчный все равно забарахлил,
это индивидуально все + генетика, зато без жарки ничего уже не
болит, тушение более щадящий вариант, я не против него, только на
хорошем масле, хорошей сковородке, с водой и не каждый день, я же
для больных худеющих имею ввиду, здоровым проще, их
выделительно-отчищающие системы справляются со многими шлаками.
Хотя для профилактики и им не помешает. И ещё мой брат, например,
на костре жарку нормально переносит, только на сковородке с маслом
ему не подходит, а мне и после костра не идёт, все зависет ещё от
возраста и от степени поражение пищеварительных и отчищающих
органов )
la_vic
28.08.2020 12:48
Вообще странно, что картошку отнесли к плохим продуктам. Она богата
Калием. Если вписывается в дневной дефицитный калораж и баланс
БЖУ - то и вуаля. Меня еще, например, очень напрягает, что
сливочное масло тут в рейтинге бесполезных* продуктов. Бггг ))) Ну
как? Как такой продукт может быть бесполезным? И витамин Д, и А и
др. Плюс молочные жиры. Не, ребята, масло сливочное нужно есть. Как
и картофель. Прелесть похудения по дефициту калорий в том, что
депрессия тебя не накроет, что нет запретов.
Елена
28.08.2020 17:32
Сида
Лиана, Если у вас такая реакция на обычное приготовление
обычной пищи, то значит у вас проблемы со здоровьем и вам нужно к
врачу и, соответственно всю жизнь придерживаться определенного
лечебного стола. Наверное вам подойдет стол № 5 по Певзнеру. Тут уж
естественно жарить никак нельзя. В таком случае выбора нет. Только
определенно приготовленная пища.
Елена
28.08.2020 17:36
la_vic,
Этот рейтинг не совсем верно понимается. Эта сравнительная таблица
показывает какое количество полезности есть в продукте либо на 100
грамм или на 100 калорий. И все.Просто для
информативности. Ничего более. Это не говорит о том, что,
например, сливочное масло бесполезное. Но если посмотреть на 100
грамм петрушки и 100 грамм сливочного масла, то петрушка будет в
приоритете. Но всего лишь по количеству витаминов и микроэлементов
на 100 грамм. Одного витамина К в петрушке в 10 граммах содержится
136% от дневной нормы.
Сида Лиана
28.08.2020 19:04
Елена,
стол номер пять - это уже слишком, перетертые каши, отказ от
кислого, холодного, горячего и почти отказ от клетчатки, когда у
меня проблема только с жареной и ещё фабрично-готовой продукцией?
Врачи только всякие ферменты, антиоксиданты и что печально ещё
химию сватают. Я выбрала только фосфолипиды, пробиотики и
сыро-вареное питание, а ферменты наладились от краснокачаной
капусты, кстати. Так что и без 5 стола можно себе помочь, главное
знать, что вредно ) но спасибо за совет! Многим он ещё пригодится,
ЖКТ нужно давать отдыхать в том числе и 5 столом. Печень скажет нам
спасибо за заботу! А если думать о ней пока здоров, она никогда и
не заболеет. Вот поэтому я и за то, что пока похудеешь, лучше
отказаться от всяких трансжиров, искусственных консервантов и
жаренки ) а потом можно себя и побаловать...
Елена
28.08.2020 20:17
Сида
Лиана,
С этим я согласна.
Сида Лиана написал:
Вот поэтому я и за то, что пока похудеешь, лучше отказаться от всяких трансжиров, искусственных консервантов и жаренки ) а потом можно себя и побаловать...
С этим я согласна.
Сида Лиана
28.08.2020 20:37
По имени
Света, вирус папилломы не будет проблемой, если делать вакцину,
однако если опоздали с вакциной, тогда нужно лечение (антивирусное
и иммуномодулируещее, а потом хирургическое удаление, ну и
реабилитация обмена веществ), однако если радикальные методы не
подходят, то можно поднять иммунитет витаминами, правильным
питанием и спортом (то есть начать с нормализации обмена веществ).
У кого-то медленно они отсыхают, моя подруга 4 года трудилась, у
меня есть результат уже за 3 месяца, но я строже соблюдаю питание:
никакой жаренки, никаких быстрых углеводов и по минимуму фабричных
продуктов! А спорт каждый день силовые минимум 10-15 минут, кардио
30-40. Так что и без хирурга и химии обошлось ) А заразится можно
легко если нет вакцинации и есть контакт с заражённым или его
вещью, особенно если есть нарушения обмена веществ и снижен
иммунитет в следствии хронических воспалений.
Яна Стройняшка
29.08.2020 09:25
Сида
Лиана, а витамины отдельно принимаете? и какие? например
витамин С?
Сида Лиана
29.08.2020 15:38
Яна
Стройняшка, пью комплекс В, D, С и рыбий жир... Нужен ещё цинк,
но я пока не начала его пить.
